中国卤菜哪里的最好啊 ？

Question

如题所述

Answer 1

熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣炸收三大类；全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。其中以四川和安徽的熟食更为独特。

Answer 2

童年的味道一一上海首家以健康为主题的卤味连锁店
每个人都怀念童年时吃的食品味道，健康安全！童年的味道卤味在选料和配料及加工工艺方面对消费者公开！在品种和单店面积均几倍于目前的同质化竞争的鸭脖店和个体店，同时店里现场做老豆腐和每天换油的现炸油条！增设包装生鲜肉类和国内知名即食型卤食！企业导入CI和VI设计！运用ERP软件对门店进行系统性管理！
自有品牌“童年的味道”“The Taste Of childhood"牵手LOGO,专做健康卤味,提供上百种选择,将公司发展100家以上的连锁店规模,公司前期10－20家的同时开业，建设中央厨房,冷库,冷链配送物流以及和团队的建设.
童年的味道品牌创始人金健！一直希望介入健康食品行业！一个不停奔跑着创业的人，坚信这新的模式在上海将遍地开花！

Answer 3

我觉的青岛瑞美滋的不错，他家的脱脂猪头肉就很好吃，不油腻，还有扒鸡也好吃。推荐你去看看

Answer 4

潮洲卤水最出名了,有空可以去吃吃.台湾的味道有点相似,但还是觉得潮洲卤味好吃点!

Answer 5

这个很难说，各地卤菜有各地的不同口味，也是以适应不同地区人们口味，比如四川的廖排骨主要以五香，麻辣为主，是比较有特色的卤菜。南方地区的主要以甜为主，所以这也是要看各地区口味为主。