西葫芦鸡蛋汤的家常做法怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

西葫芦鸡蛋汤的家常做法怎么做好吃

食材

主料

西葫芦

50g

煎鸡蛋

36g

辅料

盐

适量

水

适量

步骤



1.西葫芦。



2.切丝。



3.煎好的鸡蛋。



4.将煎鸡蛋码入锅中。



5.加适量的水烧开。



6.下西葫芦丝煮。



7.煮好的汤，加盐调味即可。

Answer 2

主料：西葫芦1个 鸡蛋2个
辅料：油适量 盐适量 姜适量 鸡精适量 香油适量
步骤：
1.西葫芦一个，小葱一根，鸡蛋2个姜一块
2.姜切细丝，西葫芦切薄片
3.葱切小葱花
4.鸡蛋磕入碗里打散
5.油锅烧5成热，放入姜丝，小火煎香
6.放入西葫芦片不停的翻炒，加入适量盐
7.等西葫芦炒到软透的时候，加入一碗水
8.大火烧开，煮一分钟，倒入打散的蛋液，煮10秒钟，用勺子快速搅动
9.撒小葱花，加入鸡精和香油，装碗即可。
注：
西葫芦一定要切成极薄的片 ，这样才会入味，口感也会好一些
用姜丝爆香，烧的汤味道很特别。

Answer 3

食材
西葫芦200g
葱适量
盐适量
鸡蛋适量
香油适量
虾皮适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
西葫芦切片，洋葱切丝，鸡蛋打散。
2
锅子烧热，倒油，放入虾皮煸炒。
3
放入洋葱，煸炒。
4
放入西葫芦，煸炒至软。
5
放入足量清水。烧开！
6
蛋液打散，慢慢倒入锅内，教程蛋花。加入盐、鸡精、香油调味即可。本回答被网友采纳

Answer 4

西葫芦鸡蛋汤的做法步骤11.西葫芦。
西葫芦鸡蛋汤的做法步骤22.切丝。
西葫芦鸡蛋汤的做法步骤33.煎好的鸡蛋。
西葫芦鸡蛋汤的做法步骤44.将煎鸡蛋码入锅中。
西葫芦鸡蛋汤的做法步骤55.加适量的水烧开。
西葫芦鸡蛋汤的做法步骤66.下西葫芦丝煮。
西葫芦鸡蛋汤的做法步骤77.煮好的汤，加盐调味即可。