央视曝光部分茶叶重金属超标，茶协称可放心饮用

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如题所述

Answer 1

近期，央视揭露了部分茶叶在重金属含量上存在超标问题。北京市消费者协会进行的茶叶比较试验中，59个样品中有18个不合格，主要问题涉及污染物超标和虚标等级。中国茶叶流通协会对此表示，尽管我国茶叶的整体合格率相对较高，农残控制在国家标准范围内，但检测出的8个乌龙茶和1个茉莉花茶样品的稀土含量超过了标准，其中包括“武夷星”、“知福”等知名品牌产品。

专家指出，重金属如稀土如果超标，长期积累可能对健康造成危害。此外，虽然农药残留检测中未发现明显超标，但10个样品中有5个以上农药残留，这可能源于茶农对农药使用的复杂情况。中国茶叶流通协会强调，茶叶泡饮时，大部分农药不溶于水，且在泡茶过程中农药进入茶汤的比例极低，因此消费者仍可基本放心饮用。

针对稀土限量标准，协会强调我国是唯一制定相关标准的国家，目前正处在基础研究和修订阶段。广东省农科院茶研究所的研究显示，广东由于海拔较高，茶叶种植环境相对污染较少，重金属含量处于安全范围。广东茶叶种植者已开始探索减少农药使用，采用生态防治方法，如物理防治和生物控制。

尽管存在这些问题，茶叶仍被广泛认为是健康的饮品，如茶叶的天然成分儿茶酚就有延缓衰老的作用。茶叶产业也在不断寻求清洁化生产，如研发茶袜、茶衣等产品，同时倡导就地取材的美容方法。