部分茶叶被曝重金属超标茶叶行业协会：总体安全

Question

如题所述

Answer 1

近期，据央视报道，北京市消费者协会进行了一项针对59个茶叶样品的比较试验，结果发现其中18个样品不合格，问题集中在污染物超标和虚标等级等方面。这些样品涉及多个地区，包括北京、上海、浙江等，知名品牌如“武夷星”、“知福”等也出现在不合格名单中。

针对这一报道，中国茶叶流通协会回应称，尽管有媒体报道的食品安全问题，但国家食药监总局的抽检结果显示，我国茶叶整体合格率较高，农残基本符合国家标准。我国是唯一制定稀土限量标准的国家，但茶叶稀土元素限量仍在基础研究、风险评估和指标修订阶段，消费者不必过于担忧。

然而，报道指出，部分样品的重金属稀土含量超标，长期摄入可能对健康产生影响。此外，虽然农药残留检测中未发现超标，但有样品存在多种农药残留。专家解释，这可能与茶农为防止害虫产生抗药性而过度使用不同农药有关，但大部分农药不溶于水，茶叶泡饮时摄入量有限。

广东农科院茶研究所的研究显示，由于广东茶叶种植地多处于海拔较高的地区，土壤污染较少，茶叶安全性相对较高。该研究也强调了生态防治病虫害的重要性，如物理防治和农药替代技术的应用。

关于今年广东春茶，产量预计增长5%，总产量约3.3万吨，价格相较于去年下降了10%。全国春茶产量预计100万-110万吨，增长15%以上，但市场销售情况仍不明朗，影响了茶商的采购决策。