油煎麻糍怎么做

如题所述

油煎麻糍

主料

乌饭麻糍200g

辅料

食用油8ml

鸡蛋半个

步骤

1.拿出一块麻糍,切成合适大小的块

2.然后放入蛋液中搅拌匀

3.平底锅放少量油,中小火开始煎。过程中多翻翻。

4.煎好啦!可以调点自己喜欢的酱汁,甜味的咸味的。我喜欢什么都不蘸。


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第1个回答  2018-06-07
我们这边的麻糍是那种要粘粉的,白色的那种。 吃起来会有点弹牙,冰冰的口感更好。那个粉末是要有甜味的,喜欢吃甜的就多沾一些这样。油煎的不会很粘锅吗??
➕vx:NicoleHong0222
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