请问一种像竹笋形状的菜在襄阳市南漳县内叫圆货，特想知道它的通用名是什么？有知道的人告诉我，我会很感

Question

请问一种像竹笋形状的菜在襄阳市南漳县内叫圆货，特想知道它的通用名是什么？有知道的人告诉我，我会很感激的。提示一下，本菜的秧子像生姜秧子，略大一些。所吃的菜就是像竹笋一样从根上长出来的。可以炒了吃，也可以腌了吃。帮帮忙啊，从网上帮我查一下哦！谢了！！！

Answer 1

元藿， 植物学名：蘘荷 [ráng hé]，是一种姜科多年生草本植物。从它的地下茎发出的露出地表的花蕾可以食用，也称之为“蘘荷”，是一种香辛蔬菜。居住在湖北、四川等省的山区居民称之为：[yuán huó]元藿。
也叫洋合笋，阳荷，湖南湖北都有的，我们家也吃

Answer 2

菜场卖的像竹笋的，就是芦笋，学名石刁柏。还有要剥壳吃的，肉白白的，就是茭白。追问

您好！谢谢您回答了我，但是我在百度上查看了图片发现芦笋像竹笋一样很长而且是绿色的。而圆获是红色的，最长才两三寸长。可以通过网络再帮我查一下吗？

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Answer 3

根据您提供的信息，我无法确定这种像竹笋形状的菜的确切通用名称。可能是因为地域性或者其他原因，这种菜只在南漳县内使用并且具有特定的名称。
如果您想要了解更多关于这种菜的信息，我建议您在当地寻找农业专家或者蔬菜种植者，他们可能能够提供更准确的信息。另外，您也可以通过搜索互联网或者查阅相关书籍来查找类似形状的蔬菜，并进一步了解它们的特点和名称。