学西点去当学徒好不好?

如题所述

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当学徒不太好,建议还是去专业的学校学习,建议去熳点教育学习,该机构师资力量、课程设置、就业方面都是有保障的。

熳点教育专注西点烘焙教育,全国13大直营校区,为有志在烘焙行业发展的学员,提供专业系统的教育。坚持做负责任的教育,依靠行业巨匠、烘焙名师等强大师资阵容和研发实力,培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。 西点在国内的发展时间并不长也就十几年,但是从这几年的行业情况来看,还是很不错的行业。目前全国兴起了很多私房甜品热,目前来说发现前景还不错。学西点确实很不错,现在市场需求大。创业门槛低,会一门手艺,投资成本也降低很多。西点开店创业投资少,风险小,回报高,西点屋占地面积小,不需要花费巨大人力物力,是现代人创业的最佳选择。

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第1个回答  2020-12-20
如果你想学到能立足于西点行业的西点蛋糕技术的话,选择到学校学是最好的学习途径。
很多人想着去当学徒学,想着当学徒能有工资又能学到技能,想想都是很美的心里!
但是,当学徒,你可能就是去打杂的,学徒的主要任务是工作而不是学习,所以由于你技术不到家,你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年的学徒工介绍说,95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术。
只是接触而已哦,
不是学会了或是有人真正教你了。
且不说要过多久才能正式学习。单从学习条件上来说,店里的师傅在教学质量和技术实力上都很难有保证而且非常单一,很可能你学完也只会一点皮毛,更别提有的师傅在教的时候刻意有所保留了。
去学校,一年时间轻松掌握技术,众所周知,学烘焙不是一两天就能实现的事情,学烘焙不仅需要日积月累,还要有丰富实践。
俗话说,名师出高徒;磨刀不误砍柴工,这些都预示着在这个学习过程中,优秀的指导老师,先进的专业设备以及系统化的课程培训,能帮助你更好的学习技能。
学烘焙去学校进行系统学习,是一个正确的选择。尤其是你想要专业从事烘焙烘焙行业的,更应该选择专业培训学校进行学习。
第2个回答  2019-01-04
对于学徒,你的首要工作是打杂,帮师傅打下手。师傅需要“有时间”“有心情”才能教授你一些知识与技术,并且工作也不会允许你有单独练习的时间和机会。渐渐地,你的学习兴趣与热情都会被繁重的杂务磨光,自己付出了时间与精力,得到的收效甚微。
学院的主要目的是什么?培养学生成为高素质优秀的烘焙人才。作为学员,你需要的是接受学校给你带来的正规教育和技术培训。合肥欧米奇西点西餐学院本着以学生为本的态度,根据市场最新行情,设置一套系统全面的授课内容并实时更新,让你学到最新最系统最全面的西点知识。老师有充裕的时间手把手教学及辅导,有齐全的设施设备供你练习。在短时内,你的到的收益是巨大的。
第3个回答  2021-04-26
学徒不建议哦!因为现在的师傅是这样的:
1.不教你真技术,还天天叫你干活
2.是师傅的出气桶
3.没有做好经常挨骂,失去了学习的信心
4.没有一个好的环境学习厨师理论文化
5.就业问题很受限制,没有发展空间,只能在大排档里混,没有高端的空间发展
6.好的选择,改变一生
第4个回答  2022-08-05
如果是兴趣爱好,为什么不去学校上兴趣爱好的相关课程呢?
我个人不是很建议你去做学徒,因为我害怕等你待一段时间之后也许都不喜欢手作面包,不喜欢烘焙啦~哈哈哈哈~因为大多数烘焙学徒都是门店招聘的免费劳动力,或者是低价劳动力。你想想,你什么都不会,别人为什么要你?还要开工资?因为大多数去做学徒的,最开始都没有让你上手!我之前一位朋友就是在烘焙店做了1年学徒,有大半年的时间都在做收银、打扫卫生、客户接待等工作,杂七杂八都得干!快一年的时候,才让你去后厨看着师傅怎么操作~你觉得你能任劳任怨地待在店里做一些乱七八糟的活儿,还不能学到烘焙?甚至是花自己那么多时间?最后,你可能真的只会不喜欢~
那为什么不去学校系统学学呢~兴趣爱好的课程又不长又不贵,你还能学到自己喜欢的东西,做给自己和家人朋友吃,就很好啊~ 看你嘛,你也可了解了解’
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