上海市监局回应钟薛高雪糕烧不化，钟薛高可能会面临哪些处罚？

Question

如题所述

Answer 1

根据食品安全法和刑法，构成生产销售不符合安全标准的食品罪，钟薛高负责人则会判处三年以下有期徒刑或拘役，后果严重最高可判处无期徒刑。

炎热的夏季，吃上一根雪糕可以让我们快速的降暑，不过随着时代的不断进步，物价也在逐渐上涨，对于大部分人来说，在生活中经常会遇到雪糕刺客的情况。雪糕的制作难免会使用添加剂，但是大量使用添加剂不仅会危害食用人员的生命安全，而且对自己的口碑也会造成一定的影响，相信在不远的将来，市场一定能够恢复正常，远离添加剂，才能拥有更加美好的生活。

事情发生经过是怎样的？

2022年7月2日中雪糕在社交平台上发布了，关于网传钟薛高海盐液液产品长时间不融化的问题。而且钟薛高宣传的所谓不加一滴水，纯纯牛乳香，但是配料表中明确含有饮用水成分，因此伴有虚假宣传的嫌疑，不仅违背了公平交易的原则，而且也让消费者为自己的过度营销买单。

食品安全应该如何保证？

不同价格的雪糕对应不同的消费者群体，每个人都有自由选择的权利，奢侈一把买个钟薛高，就像以前买个哈根达斯一样，彰显自己的个人情怀或者社会价值是非常正常的一件事，但是作为食品的生产者也应该学会了解相关知识，严把质量关才能更好的保障自己的口碑不受影响。

钟薛高可能会面临哪些处罚呢？

食品过度添加食品添加剂极有可能会造成食物中毒或者其他严重的食源性疾病，一旦产生此类问题，则会判处三年以下有期徒刑或拘役，后果严重的可判处无期徒刑，在此次事件中不难看出，中学高涉嫌虚假宣传，过度溢价，必须严格规范才能正常销售。

Answer 2

如果钟薛高他的雪糕的含量符合法律标准，没有使用违规添加剂，而且根据包装也是合理合法的，是不会受到相应的处罚的。

Answer 3

针对该事件，钟薛高客服回应称，雪糕融化会呈粘稠状，为提高雪糕的粘稠度，添加少量卡拉胶等。7月2日晚，钟薛高在微博上发布了关于网传钟薛高海盐椰椰产品长时间不融化问题的回应。根据其微博链接的辟谣文章得知，关于冷饮不易融化的现象早几年就被关注过。 营养与食品安全硕士、中国互联网联合辟谣平台专家成员阮光锋当时就指出，“添加剂越多，越难融化”的说法不准确。 他分析说，乳化剂、增稠剂、稳定剂等成分确实与增加冷饮的抗融性有关，但对生产者来说，它们并不是多多益善，过多的添加剂反而会破坏冰淇淋的品质。

Answer 4

钟薛高是非常知名的一家雪糕品牌，但是生产的雪糕用打火机都烧不化，就已经涉嫌食品安全问题，将会承担相应的责任。

Answer 5

钟薛高不会面临处罚的，钟薛高的添加物都是符合国家标准的