减肥营养餐如何搭配?

如题所述

狗狗给大家制定了一份 1日减肥食谱。有鱼有肉,不用忌口,不用挨饿,而且简单好操作,营养均衡又健康,根本不需要耗费什么自制力,就能轻松执行哦!

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1. 早餐搭配

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对于早上赶时间的上班族来说,早餐最重要的原则就是方便快捷。但一顿营养又减脂的早餐,蔬菜还是少不了。

因为,蔬菜能够给我们提供丰富的维生素和膳食纤维(预防便秘),生吃或者水煮,不用5分钟就能搞定,一点都不麻烦。

上午10点左右加个餐,既可以让我们一整个上午都元气满满,又可以推迟饥饿感的到来,避免中午饥肠辘辘吃得太多。

2. 午餐搭配

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上班族们应该都深有体会,一般到了下午4点的时候,办公室里觅食的声音,可谓是此起彼伏。

因为,这时候一般有点小饿,又不到正餐的点。

如果能加个餐,整个人精气神儿都不一样了,酸奶还饱肚子,这样也不至于晚餐时控制不住自己大吃大喝了。

3. 晚餐搭配

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凉拌菜和酱牛肉,下饭又好吃,同时也能提供充足的能量,不至于挨饿。

粥热量不高,但十分饱肚子,下班后能吃上这么一大碗,那是相当得满足~

不过考虑到每个人情况不同,这篇只给出了一天的搭配,但咱们不可能每天吃同样的食物。

那怎么办呢?其实很简单:自己替换食谱中的某些食材。比如第二天把早餐的牛奶换成豆浆,第三天换成酸奶。

不过,替换也不是随随便便选择自己爱吃的食物就行,我们得遵循下面这些原则。

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1. 一天总能量不超标,三餐比例合理

本篇的一日减肥食谱,狗狗是将总能量设定为了,适用于大多数人的1500千卡。

大家可以根据自己的体型、减肥需求、运动量等进行适当的增减。

三餐的比例,正常来说,保持30:40:30(以100为总数)是比较理想的。

但如果减肥的话,要把早餐的比例提高,同时相应降低午餐、晚餐的比例,建议设定为35-40:30-35:30-35,这样可以保证上午的代谢率旺盛,利于减肥。

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狗狗今天推荐的一日食谱,总能量是1517千卡,三餐比例约35:33:31,都在理想范围内。

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2. 各大营养素供应量充足合理

按我国营养素参考供给量标准,一天的膳食中,三大营养素供能的比例应该是:蛋白质10%-20%,脂肪20%-30%,碳水化合物50%-65%。

不过,考虑到减肥食谱的总能量减少了,蛋白质的供能比例应该上调到15%-20%,如果总能量特别低,甚至可以上调到20%-25%。

因为蛋白质摄入量过低,马甲线和八块腹肌就会离你越来越远~

而且,这样会造成肌肉流失,对于减肥也是非常不利的。

狗狗今天推荐的一日减肥食谱,各大营养素的供应量是这样的:

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上图中的微量营养素,都是我国居民比较容易缺乏的,但从最后一列的占比来看,这份食谱,各大营养素供应量都非常充足,能够满足减肥期间所需基本营养,不用担心减肥导致营养不良啦。

另外,减肥期间脂肪分解代谢旺感,而B族维生素参与能量代谢,消耗会增多,建议额外补充B族维生素哦。

三大营养素能量供应占比是这样的:

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能量供应占比也合理,减肥的效果,就能蹭蹭蹭往上涨了。

3. 食材的品种和数量合理

《中国居民膳食指南2016》明确指出,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。

每人每天应摄入12种以上食物,每周25种以上。

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减肥期间也不例外~

狗狗今天推荐的一日减肥食谱,里面有24种食材,分别分布在谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉类、豆类、油脂类,蔬菜400g,水果300g,都满足膳食宝塔的推荐值。

当然,我们在替换食材的时候,也要根据实际情况,选择自己能接受的价格范围的食材,同时采购方便,制作简单!

刚才提到的,都是自制减肥食谱的原则,详细的制作步骤是一门非常复杂的学问,一篇文章是没办法说清楚的哦。

狗狗这份一日减肥食谱,看似简单,但实际花费的时间精力是很多的,制作的复杂程度也是你难以想象的,当然效果也会是棒棒哒。这也是为什么,很多大明星,即使有时间精力,也宁愿花高价请专用的营养师来管理饮食。

所以,现在你知道这份食谱的价值所在了吧?(建议先收藏备用)

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-05-08
第2个回答  2016-06-02
以下是我对减肥的收集整理,希望能帮你解决困扰! 一、饮食减肥方法 这七种方法不伤身体又不用长期坚持的减肥方法,也许很适合你哦。   1、黄瓜鸡蛋法   每餐只吃黄瓜和鸡蛋,代替3餐,坚持7天,包你瘦,不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。   原理:黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。      2、过午不食法   超过下午三点不吃任何东西,当然能吃的时候也不能猛吃啊,这样一周可以瘦几公斤。   原理:夜间休息,人体消耗的能量较少,摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好,补充一天所必须的营养物质。   健康提示:如果实在饿得慌,可以多喝水,或者吃一个苹果。   3、不吃正餐法   每天少吃正餐,把豆浆作为三餐的一部分,女孩子喝了很有好处的,不过注意是无糖的哦,最好自己买台豆浆机,每天自己打,方便又便宜。   原理:豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起,经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段,这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢!   4、苹果减肥法   吃2天苹果然后正常节制的饮食3天,这样几个周期循环,效果不错。   原理:   肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。   苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。   5、荷叶减肥法   把荷叶,决明子,甘草,柠檬片,熬成汤,数量酌情,.坚持2周见效,每天会进出厕所比较多哦。   原理:中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。      6、苦瓜减肥法   这招就是绝的拉,随你吃多少,即使吃夜宵都没关系,只要你每天保证吃3根苦瓜,1周还能瘦最少4斤呢,就是洗了生吃,虽然有点难,但是也有很好排毒的东东呢,吃得苦中苦,才能达到目的啊!   原理:苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。 这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。   7、喝水减肥法   少吃饭,吃饭的时候放一碗温开水在旁边,把吃的事物过了水再吃,也有不错的效果呢。   原理:早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水,能够加速肠胃的蠕动,把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会。   餐前喝水减胃口 :很多人都算不上肥胖,但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来,这是最标准的Babyfat,即便是没吃饭,这个小胃口也需要吸气才能掩盖。 下午喝水减赘肉 : 肥胖最主要的表现形式就是赘肉,这是因为久坐、高热量食品造成的,而下午茶时分,正是人觉得疲惫、倦怠的时候,而此时更是因为情绪而摄入不必要热量的脆弱时间段儿,当然代价就是赘肉。可以喝一杯花草茶来驱散这种因为情绪而想吃东西的欲望,同时花草的气味还能降低食欲,也算是为只吃七分饱的晚饭打下了埋伏。 二、运动减肥法  1、游泳减肥法   在各种减肥方法中,最安全有效的减肥手段是运动;而在各种运动中,最理想的减肥运动是游泳。   游泳是一项有氧运动消耗的热量也很多。这是因为水中的传热性是空气的28倍,人在水里停留8分钟所消耗的热量,与在同样温度的空气中2小时所消耗的热量相同。所以它有更好的瘦身效果。   游泳时人的新陈代谢速度很快,30分钟就可以消耗1100千焦的热量,而且这样的代谢速度在你离开水的以后还能保持一段时间,所以游泳是非常理想的减肥方法。游泳时,人体靠水的浮力托起,手足并用,全身的关节、肌肉均匀地协调起来,人的各个部位都得到舒展,使形体变得更匀称。  2、慢跑减肥法   简单易行的跑步被称作有氧代谢之王,而跑步中的慢跑更是被人们称为健身跑。慢跑动作简单,运动量也很容易调整,瘦身的效果更是显著。   在慢跑中,腰、背和四肢都在不停的运动,除了有效健身外,还能燃烧脂肪,从而减少体内脂肪的存储,达到瘦身的效果。但需要注意的是,慢跑要及时补充水分。每天最好跑3-5000米,按正常跑就行,不用前脚掌地跑。跑完后要进行肌肉拉伸动作15分钟左右。 3、变速跑减肥法   这种忽快忽慢的跑步方式,简单而随意,不需要遵循既定的法则。而且将快跑和慢跑两种强度的运动结合起来,可以同时起到消耗糖和脂肪的效果。研究发现,变速跑最适合运动减脂。   这是因为人体在运动时,身体消耗的能源主要来源于糖和脂肪。在短时间的快速、大量运动时,以消耗糖为主;而在长时间的适中运动量中,则以消耗脂肪为主。  4、跳绳减肥法   提起跳绳,许多女性都不陌生,但对于跳绳的神奇减肥效果,并不是每个人都学会好好把握。   从运动量上说,持续跳绳10分钟,与慢跑30分钟或跳健美操20分钟所消耗的能量相当。所以,跳绳也是一种能在短时间内消耗大量热量的有氧运动。   鉴于跳绳对女性的独特保健作用,健身专家专门为女性健身者设计了一种“跳绳渐进计划”。初学时,仅在原地跳1分钟,3天后即可连续跳3分钟,3个月后可连续跳上10分钟,半年后每天可实行“系列跳”。  5、爬楼梯减肥法   如今,人们的生活条件好了,出门坐车,上楼乘电梯,运动量很有限。若在日常中能够多利用爬楼梯来运动,不仅可以预防冠心病的发生,还特别有利于减肥瘦身。 爬30分钟的楼梯就可以消耗260千卡的热量,比静坐多10倍,比散步多4倍,比游泳多2.5倍,相当于慢跑800-1500米。 6、做家务减肥法       洗衣服、买菜烧饭、擦地板……这些小家务,说起来简单,其实做起来也蛮累人的,但是又不得不做,不过在做这些小动作的时候,不要忽略了它们对身体肌肉的作用。 做家务是一个比较好的瘦身运动,经常挽起袖子来做做家务,可以更多的消耗卡路里。尽管做家务是一项很琐碎的事情,但是积小成多,只要持之以恒,就可以达到很好的瘦身效果。  7、跳舞减肥法   跳舞不仅会使你更优雅,还能帮你舞出窈窕的身姿。从现代医学的角度来看,跳舞这种有节奏的全身性运动,有利于恢复和平衡身体的生物节律,帮助心肌收缩,促进血液循环,延缓细胞衰老。   跳舞能够使身体的各个部位都得到锻炼,并能有效地瘦腰、翘臀和瘦大腿,增加身体的灵活性和柔韧性。  8、瑜伽减肥法 瑜伽不仅能健身,瘦身的效果也相当不错。瑜伽减肥法不同于有氧运动,它是在敬仰修身的前提下,提高新陈代谢,使全身血液循环加快,从而改变人体内脂肪和肌肉的比例,缩小脂肪细胞的体积,并燃烧多余的脂肪。   除此之外,我们也要注意运动中的一些问题,比如,热身,补水,饮食,让运动事半功倍。 总结:只要你能够坚持科学的健身和科学的饮食,有个好的身材不再是梦想! 希望对你有帮助!
如果帮助到你,请采纳哟!
第3个回答  2020-03-03
第4个回答  2020-02-17
做任何事都没有轻松一说,特别是减肥。
减肥要少吃油性大的食物,少吃高热量的食物,糖分高的食物,比如油条糖糕巧克力等。
减肥不能暴饮暴食,少食多餐。
减肥要多运动,跑步跳绳,跟着手机电视做减肥操等。
减肥也不是那么难,只需要坚持21天,以后就成习惯了。
加油!
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