请问佛山南海区有什麼土特产?

Question

在南海区有没有指定的旅游购物点?

Answer 1

南海区

九江煎堆

与众不同，制法独特的年宵食品之一。其特点是色泽金黄，皮薄馅精，不含油分，入口甘香酥化，形状扁圆，已列入我国第一部介绍中国土特名产的大型辞书——《中国土特名产辞典》。

九江米酒

清道光年间已行销省港澳及东南亚各地的一种受大众喜爱的米酒。具有“玉洁冰清，豉香纯正，醇滑绵甜，余味甘和”的独特风格。

全鱼宴

南海人养鱼历史悠久，对鱼的烹饪制作更有独特心得，九江的著名菜式十大鱼宴正是汇聚了南海鱼美食大全。

这十道菜分别是：五彩鱼蓉汤、满载而归（雀巢腰果炒鱼肉丁）、甘香肉麒麟（酥炸鱼脊鱼腩）、金银利是鱼（日式烧汁焗福寿鱼）、醉翁白玉卷（酥炸鱼肉冰肉水果卷）、家乡酿鲮鱼、紫苏鱼头煲及寒衣织锦（凉拌鱼皮）。正是炸焗煎炒样样都有，甜酸苦辣五味俱全，再加上配菜分量足且爽口精致，弥补了只有鱼一味的单调。其中，最具特色的是家乡酿鲮鱼，肉馅爽口弹牙，令人叫绝。这款菜的关键是鱼胶的制作，搭鱼胶时要同一方向，烹饪时要先煎后煮，配合好火候，肉馅才能做到好味又弹牙。

西樵大饼

西樵山的大饼，已有300年历史，远近驰名。它颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。因饼子形如满月寓花好月圆的好意头，因此西樵人嫁娶喜庆、探亲和过年过节，都以此作礼品送人。

西樵山野菜

西樵山这里较出名的还有野菜，如：走马峰、紫背菜、捞山芋，再加上村民种植的佛手瓜和佛手瓜苗（又叫龙苏菜），组成了西樵山独特的野菜美食。 野菜不但含有许多维生素，还有一定的食疗效果，如走马峰可清心肺热、紫背菜可以滑大肠、龙苏菜可以明目等。

西樵云雾茶

此茶已有一千多年历史，又名“苦登茶”，其叶比普通茶叶大，颜色乌黑发亮，一经开水冲泡，全叶张开，色淡青，清香袭人心肺，入口涩味，但回味清适。多在日出之前采摘，因而得名。游西樵山，用无叶井水泡茶，更添风韵。

松岗荷塘介兰

这是山南乡著名的传统特产，有上百年的种植历史。其特别之处是菜棵大小适中、疏筒、爽脆、无渣。

里水霸王鸭

原来叫莲王鸭。最初是广州市郊泮塘的民间食谱。清光绪年间，大臣李鸿章的母亲八十寿辰，召集大批南北名厨为其母摆寿宴，名厨师每人煮一味菜以显身手。当里水一位厨师做出这味莲王鸭上席后，大家称赞不绝，压倒群芳，一时雄霸全席。

罗村竹笋

罗村竹笋以沙口出产的为最佳，其外表金黄，内如玉琢，香滑可口。沙口竹笋没有粗纤维，外表有皱纹，至今在罗村仍不失为一种人人爱吃的佳肴。

丹灶慈菇

慈菇是珠三角人民传统的春节“压岁”食品，取其宗枝衍叶，如意吉祥之意。丹灶慈菇早在70年代已开始种植，其特点是个头大、肉质好、味鲜美、色雪白，绝大部分出口港澳及东南亚等地

佛山市的大型市场
好又多、吉之岛 在东方广场
家乐福 在佛山市南海区桂城，新佛平路第75街区，家天下广场C区
沃尔玛 佛山市南海区南海大道北沃尔玛购物广场
百佳 大良凤山中路101号
新一佳 坐车到市东下路
民润超市 坐车到祖庙（向后走200米）或者旋宫酒店（向前走300米），在国美楼下（这一家不是民润的总店，总店在叠南市场）
兴华商场超市（在兴华商场的门口右侧直入） 坐车到祖庙，向前走大概200米
季华货仓 坐车到季华5路的电力大厦，公交路线就忘记了。（附近好像也有两个超市：好又多和家乐福）
南海广场的信和超市和附近的沃尔玛 坐车到南海广场，好像是104路

Answer 2

佛山盲公饼和西樵大饼都是佛山特产