蛋黄派一直都是我喜欢的甜点,如何在家制作好吃的蛋黄派?

如题所述

我以前以前做过沟蛋糕,因为我没有特别简单。然而,这种老式的蛋糕,孩子们有时会感到太单调,想用三明治吃沙子。所以直接在此基础上,是一个家庭版的鸡蛋聚集,有一个柔软的甜蜜蛋糕,而且富牛奶富有,它真的很美味,一个挑选,无法阻止它。无论是成年人还是孩子,我都非常喜欢,我没有任何添加剂,你可以吃更安全的。如果你还喜欢蛋黄,急于收集它,让自己吃饭。


[家用蛋黄学校]

一,配料:

1.蛋糕成分:5个鸡蛋,低麸质面粉200克,蜂蜜20g,白糖130g。

2.蛋黄:50克蛋黄,50克白糖,10g低谷蛋白面粉,5克玉米淀粉,180ml纯牛奶,乳霜素80g,10毫升食用油。

3.烤箱预先预热,将模具放入中下层,上下射击160度,烘烤20分钟,是可能的。时间在这里,拿出我们烤的蛋糕,稍微释放它,然后释放它,然后放置它,同时让它凉爽。

4.此时,我们将回来制作一个鸡蛋,准备牛奶锅,50克蛋黄。然后加入50克白糖,首先搅拌良好。然后,将10g低麸质面粉填充到蛋黄中,然后筛分5g玉米淀粉,然后用手动蛋混合良好。最后,将纯牛奶加入蛋黄中,首先搅拌良好,然后把它放在炉子上。打开一个小火搅拌,慢慢蛋黄会变得越来越厚,继续搅拌直至它搅拌成精致的蛋酱,转动火。为了使鸡蛋黄色填充更细腻,冷却没有伤害,然后加入10ml可食用的油,继续搅拌良好,我们的蛋黄完成。



5.此时,我们将准备一个锅,放一个80g搅打的奶油,然后用蛋煎饼向蛋煎饼送出耳光,拉出脚尖。鸡蛋黄馅必须让它凉爽,倒入乳霜,或者你会让油性牛奶融化。将鸡蛋水龙头添加到奶油中,每次都混合良好。准备丝绸花包,然后放入奶油蛋,把它放入丝绸花袋里,然后捏切口。

6.凉爽的蛋糕首先在侧面插入一个洞,然后将丝绸花的勺子放入蛋糕中,放入奶油蛋,所以我们的家蛋尹党完成了。蛋糕很细腻,旧蛋糕几乎。里面,奶油加入,特别甜味充满了,牛奶是丰富的,孩子无法停止。




今天,这个家庭版的蛋收集结束,非常简单。这种方法类似于老式的蛋糕,但增加了更多的奶油蛋,这使得蛋糕更美味。我家里有一个蛋糕,不要放弃任何添加剂,而且食材更加清晰,孩子和成年人都非常好。无论它用作早餐或小吃时,它都很好。

在做这个蛋蛋黄时,请记住,必须筛分面粉,否则很容易形成一张脸。还有时候做一个奶油的时候,你必须等待蛋黄让它凉爽,然后把它放入奶油中,否则很容易融化头发。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-04-16
先用做蛋糕的方法做出蛋糕糊,然后做蛋黄派的馅心,把蛋黄 ,白糖,牛奶,玉米淀粉混合均匀倒进锅里加热成稠的糊状,装进袋子里冷冻成固体,把蛋糕糊倒进模具里,然后将凝固的馅心切成块,放进蛋糕糊的中心,烤箱烤20分钟即可。
第2个回答  2021-04-16
首先准备好牛奶,鸡蛋,玉米淀粉,低筋面粉,白砂糖,奶油,黄油等原材料。蛋糕体就是用蛋白打发加入玉米淀粉跟低筋面粉黄油,继续打发成泡沫状,放入烤箱烘烤形成蛋黄派外面的蛋糕体。蛋黄馅料就是把鸡蛋黄加少量的玉米淀粉跟低接面粉,将白砂糖加奶油。放入锅中加热搅拌,直至可以用锅铲铲起来的固体放入冰箱冷藏备用。最后再把蛋黄馅料包在蛋糕体中就成了蛋黄派。
第3个回答  2021-04-16
首先鸡蛋加砂糖打至全蛋糊,滴落的纹路不易消失,然后将低粉分两次筛入打发的全蛋中,搅拌均匀。接着将牛奶和黄油隔水加热或在微波炉叮一下,沿盆壁倒入蛋糕糊,搅拌均匀,最后倒入纸模三分满,放入烤箱烤三分钟再拿出来就可以了。
第4个回答  2021-04-16
首先就是把面糊准备好,打入鸡蛋,搅拌均匀之后再加上一些淡奶油,然后放入烤箱里面烤至两面金黄,非常的香甜美味。
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