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    • 炸过的猪皮怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2019-11-28
    1.将猪皮泡水。
    2.将泡好的猪皮放入开水中捞一下。
    3.将锅烧热，下油，下姜片葱段蒜片少许，煸炒香，加水，加豆瓣酱
    味精
    鸡粉
    味事达（有最好加点）。
    4.调好味后勾点芡（即淀粉
    生粉），下胡椒粉
    麻油少许。出锅
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-03-16
    泡过之后，再用水焯一次，然后和黑木耳、菜花，放在一起炒，可以做成酸辣的，挺好吃的（按个人口味）
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