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    • 哪种盐比较好？做家常菜用什么盐调味比较安全？

    如题所述

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    推荐答案   2019-12-03
    现在常见的盐包括海盐、湖盐和井矿盐，其中井矿盐的安全有保障。湖盐来自内陆盐湖、海盐来自海洋，近年来这两种盐的源头都受到了一定的污染，所以它们含有的杂质较多，且这些杂质难去除，所以湖盐、海盐的安全品质都相对较低。而井矿盐采自地下深层盐矿，它受到的污染少，杂质少，所以安全品质更高一些。
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    其他回答
    第1个回答  2019-12-02
    我使用的是低钠盐，低钠盐我感觉就是这样，患者能有好处的
    第2个回答  2019-12-24
    我喜欢每样盐都买，不固定使用同一种盐，防止过量
    第3个回答  2019-12-25
    其实我们家里用的超市里卖的，加碘食用盐就是比较好的
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    哪种盐比较好?做家常菜用什么盐调味比较安全?答：盐作为做菜的最重要的调味品，是我们每天必须要摄入的。具体哪种盐适合做菜，我觉得市面上所售卖的各种食用盐都可以，成分经过加工都差不多，关键在于你的烹饪技术怎样。
    哪种盐比较好?湖盐、海盐和井矿盐相比,哪种更适合用于家常菜调味?答：海盐：以海水为原料晒制而得的盐，平均每1000公斤的海水可生产27公斤盐。我国东部沿海一带及台湾省、海南省等盛产海盐，历来是我国盐产的主要来源，目前我国海盐产量居世界首位，约占全国盐产量的80%。湖盐：又称“池盐”，由内陆的咸水湖或盐湖湖水蒸发而成。青海、内蒙古、新疆、西藏、甘肃、宁夏、...
    哪种盐比较好?湖盐、海盐和井矿盐相比,哪种更适合用于家常菜调味?答：4. 湖盐，也被称为池盐，是由内陆咸水湖或盐湖中的湖水蒸发而成的。海盐则是通过晒制海水得到的，我国海盐产量居世界首位。井盐是通过凿井法从地下卤水中提取的。矿盐则是从古代岩盐矿床中开采出来的。5. 这些刚开采出来的盐通常被称为粗盐，含有较多的杂质，有些可能对健康有害，因此需要经过精制以...
    湖盐、海盐和井矿盐相比,哪种盐比较好?更适合用于家常菜调味?答：海盐、湖盐、井盐、矿盐，其实成分大致相同，只不过加工方式不同，有点像味精和鸡精的区别，要按调味品来说，井矿盐最适合，因为井矿盐是从地下深层开采的，受到的污染较少，而湖盐和海盐，这两种盐的源头都受到过一些污染，杂质较多，纯度也低。如何选择盐？不同的盐含量不同，很多商家抓住重点，以此来...
    湖盐、海盐和井矿盐相比,哪种盐比较好?更适合用于家常菜调味答：我觉得海盐比较好。湖盐、海盐和井矿盐各有优点。有些嗅觉灵敏的人，能品出海盐、岩盐、湖盐等不同来源的盐的差异。因为食用盐虽然 97% 都是氯化钠，但剩下 3% 的杂质，可能会提供一些特殊的风味，所以海盐吃起来可能会有“大海的感觉”，而岩盐也会有不同的颜色和不同的风味，这都是那...
    湖盐、海盐和井矿盐相比,哪种用于家常菜调味更适合呢?答：无论是湖盐、海盐还是井盐，我们现在市场上加工出来的食盐，在先进的工业技术面前，它们之间的差别已经非常小了，而且通过各种添加技术可以满足不同人群的需求，小伙伴可以根据自己的需要去做出选择：低钠、无碘、加碘、钾盐等，还有众多其它用途的，比如果蔬洗涤盐、专门用于炖肉的，已经不受盐的来源影响。...
    同样是盐,加碘盐、低钠盐和硒盐哪个更健康?医生:吃错或许有害答：当生物大脑指示身体做一些行为时,需要将大脑中的信息通过神经传递到身体的各个部位。在传导过程中,大脑需要调整神经细胞中的电特性,以产生一些特定的电流。 食盐含有钠离子和氯离子,盐是生活中最重要的调味品之一,不过对人体的影响不仅是调味品。 它还可以帮助维持人体渗透压的平衡,以及其他生理需要。 盐在维持神...
    湖盐、海盐和井矿盐相比,哪种更适合用于家常菜调味?答：如果按照现在的科技水平和加工技术来看待这个问题的话，其实不管是湖盐、海盐、井矿盐都是比较适合用于家常菜的调味的。因为不管是哪一种盐，如果是刚开采出来的，那么这些盐是不能够直接食用的，因为这些盐被刚开采出来的时候，多多少少都是有一定的杂质的，而且也被人们称之为粗盐。如果吃这种粗盐，那么...
    家用食用盐选哪一种比较好?答：家用食用盐选择含碘盐就可以了。根据是否加碘，可分为碘盐和无碘盐。我国多数地区饮用水中碘含量较低，一度导致甲状腺肿（俗称“大脖子病”）等碘缺乏病高发。为积极防治，我国于1995年采取食盐加碘措施，人为添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘，碘含量一般为21~33毫克/千克，适合绝大多数人食用。国际食品添加...
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