做法,清炒黄豆芽怎么做好吃,清炒黄豆芽的家常做法

如题所述

豆芽菜以前是一直喜欢吃的菜,可老听说人家是放药长出来的,就不放心吃了,现在吃的少多了,不过也是一种菜有时还是要吃的,有时间可以自己来涨豆芽,今天做的是清炒豆芽,用的青红椒都是不辣的(收起)
食材
主料
豆芽菜
350g

辅料
生姜
适量
盐
适量
蒜
适量
醋
适量
葱
适量
青红椒
适量
步骤

1.锅里放油炒香葱姜蒜

2.放青红椒下去炒一下

3.放豆芽快炒,加盐和醋

4.最后加葱花起锅
小贴士
豆芽一定要大火快炒
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第1个回答  2017-05-03
清炒黄豆芽的做法步骤

1
先把豆芽洗干净。

2
放锅里开水焯2分钟。

3
倒出,凉干水分。

4
热锅下油,蒜米爆香,下豆芽。

5
炒上2分钟,加点盐.

6
下酱油调味就可以啦。
第2个回答  2020-10-01

黄豆芽在家这么炒,越嚼越香真好吃

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