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三道鳞鱼好吃吗
如题所述
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推荐答案 2019-02-08
个人觉得还可以,主要红烧好吃点。毕竟是鲤鱼,肉质纤维厚一点。
鲤鱼富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用。
三道鳞是鲤鱼的一种,身上有三条比较粗大的鱼鳞,故得名三道鳞。又名三道鲤,这种鲤鱼个大体肥,而且肉质非常鲜美,鱼刺适中,只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,而且中间的磷也只有三片。
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第1个回答 2019-05-15
红烧三道鳞
主料:三道鳞
配料:葱,姜,蒜,八角,盐,糖,老抽
做法:
1,葱姜蒜切大块儿,大片儿,三道鳞收拾干净后,背上斜切几下,不要切断。
2,锅内放油,油热后把煎鱼,正反两面都煎至金黄色。
3,改小火,放入切好的葱姜蒜和八角,白糖,盐
4,加入清水,没过鱼身。放入老抽,调色。
5,大火把汤烧开后,改小火慢炖。中间用锅铲滑动几次鱼身,以免鱼粘锅。
6,大概20多分钟,汤汁收的就应该差不多了
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三道鳞鱼好吃
还是花鲢鱼好吃?
答:
三道鳞好吃
。花鲢肉质软面,刺多,三道鳞肉质紧致,弹牙
黄花鱼和
三道鳞
哪个
好吃
答:
黄花鱼和三道鳞相比,
三道鳞好吃
。三道鳞鱼吃起来是非常美味的,肉多刺少。更主要的是的肉质更肥美,腥味也比较少。三道鳞鱼的肉特别细腻,做出来的三道鳞鱼吃起来特别鲜嫩。而黄花鱼的肉质不如三道鳞,鱼腥味比较大,因此黄花鱼和三道鳞相比,三道鳞好吃。
三道鳞
是什么鱼?
好吃吗
?
答:
· 一定要小火把爆锅料炒出香味,这样可以充分发挥它们的作用。
三道鳞
不需要像其它淡水鱼一样煎制,直接添汤下锅炖即可。· 用啤酒代替水来炖鱼,可以有效的去除鱼的腥味,并且因为啤酒中有麦芽的香味,炖出来的鱼会别有风味。不过啤酒味苦,所以要尝一下汤汁味道,可以适量的加糖来综合一下味...
三道鳞
和全麟那个鲤鱼
好吃
答:
三道鳞鲤鱼。
1、三道鳞鲤鱼比普通的鲤鱼个体要更大,更肥一些,吃起来口感会更好一些
。全麟鲤鱼和普通的一样。2、三道鳞鱼中含有非常丰富的维生素和多种微量元素,是一种特别比较营养的食物。全麟鲤鱼土腥味也很重,刺也多。
三道鳞
和鮰鱼哪个
好吃
答:
鮰鱼
好吃
。1、鮰鱼的腥味小。肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。三道鳞肉质较松散,口感较次,而三道鳞肉里的小刺较多。2、三道鳞肉质较松散,口感较次,而三道鳞肉里的小刺较多。
三道鳞鱼
,存在健康危险,三道鳞鱼是一种淡水鱼类,也称为鲇鱼、黄鲇鱼等,主要分布在中国东北、华东...
三道鳞
的鱼怎么做
好吃
答:
我感觉红烧
三道鳞鱼
比较
好吃
点,个人看法,下面分享一下红烧三道鳞鱼的做法:第一步 葱清洗干净斜切段,姜切片;三道鳞去鳞抠鳃去掉全部内脏和腹内黑膜。第二步 先把鱼身的水吸掉,再把内脏的水分吸掉 第三步 中火热锅,倒入比平时炒菜多一倍左右的油 第四步 大约三十秒左右将鱼放进去,不要...
三道鳞鱼
怎么做
好吃
答:
我认为
三道鳞鱼
这么做
好吃
:鱼用60度水烫去粘液,清洗干净划4刀。精盐和黄酒腌制2分钟。蒸锅烧开水,放鱼、姜片蒸8分钟。放葱姜香菜丝、蒸鱼豉油和黄酒,再蒸2分钟。浇上热油,完成。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”...
三道鳞
做烤鱼
好吃吗
答:
在烤鱼时加入
三道鳞
,能够使鱼肉更加鲜嫩,口感更加丰富。因此,用三道鳞做烤鱼可以让人们的味蕾得到更好的享受。第二段:如果想要制作出更加
美味
的烤鱼,除了添加三道鳞之外,还需要注意烤鱼的火候和调料的搭配。在烤鱼时,需要将鱼适当地横切成薄片,这样可以更容易的入味,同时也可以让烤鱼更加容易入口...
三道鳞鱼
冻了之后
好吃吗
?
答:
不
好吃
。
三道鳞
是鲤鱼的一种,为初级淡水鱼,俗称
镜鲤
。该鱼在冻了之后就会将原有的鲜味都丢失掉,且受冷冻后一点儿都不新鲜,所以就会导致不好吃。这种鱼上有三条比较粗大的鱼鳞,故得名三道鳞。这种鲤鱼个大体肥,而且肉质非常鲜美,鱼刺适中,只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞。
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