第1个回答 2021-12-21
糖尿病的致病因素中,和饮食相关者占了一半以上,可见饮食和糖尿病的关系非常密切!平日若能养成良好的饮食习惯并注意食物摄取,可以有效预防糖尿病,若不幸罹患了糖尿病,合理控制饮食,仍是最根本的治疗之道。 一、糖尿病的食疗原则大致如下: 1.限制高糖高脂食物,并减少盐分摄取。 2.选食优质蛋白质食品,植物性食品以豆制品为佳,动物性食品以鱼和瘦肉为宜。 3.多吃高纤食物,谷类如糙米、燕麦,蔬菜如花菜、莴苣、豌豆,水果如苹果、梨、柑橘等都很好,除可补充大量维生素,还可降血脂、延缓葡萄糖吸收率、帮助血糖稳定。 4.多吃含镁食物,如紫菜、芝麻、蘑菇、冬菇、虾米、各种豆类及豆制品等。 5.多吃有降糖作用的食物,如苦瓜、芹菜、空心菜、胡萝卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。 另外,饮食定时、戒烟戒酒,并适度运动,都可将糖尿病控制到如同健康人一般。 二、糖尿病的家庭营养调控要点 糖尿病是一种糖代谢紊乱的疾病,和饮食有着十分密切的关系,耐心、细心地控制饮食非常重要。 1、学会测尿糖 测尿糖时可将尿糖试纸浸入尿液中,湿透约1秒种后取出,在1分钟内观察试纸颜色,并与标准色版对照即可确定。一般要求尿糖色版维持在蓝色和绿色之间就行了。尿糖试纸在家使用方便,但需注意效期。 2、合理供给热量 治疗糖尿病,控制合适的肥胖度很重要。下面我们来看看标准体重吧: 男 身高(厘米)-100=标准体重(公斤) 女 身高(厘米)-105=标准体重(公斤) 与标准体重相差±10%,都是理想体重范围。如果实际体重大于标准体重20%,就是肥胖,需要少进食热量,使体重逐渐下降。接近或达到标准体重的人可按下面要求供给热量: 休息: 104.67-125.60千焦耳/公斤(体重)/日 轻体力者:125.60-146.54千焦耳/公斤(体重)/日 中等体力者:146.54-167.26千焦耳/公斤(体重)/日 重体力者:167.26千焦耳/公斤(体重)/日 3、适量供给蛋白质、脂肪、碳水化合物 (1)蛋白质。0.8-1.2克/公斤(体重)/日,瘦人1.5-2克/公斤(体重)/日。1克蛋白质能供给16.75千焦耳热量。 (2)脂肪。0.6-1克/公斤(体重)/日,肥胖者减脂肪量。1克脂肪能供给37.68千焦耳热量。除食物本身所含的脂肪外,不足部分可以植物油或硬果中的脂肪来补充。含胆固醇高的动物或内脏要少用。鸡蛋每天限2个。 (3)碳水化合物。禁用蔗糖和甜食,想吃甜食,用木糖醇、糖精、山梨醇、甜叶菊等。主食提倡用一部分粗粮,最好经常选用血糖指数较低的莜麦面、荞麦面、二合或三合面等。1克碳水化合物提供16.73千焦耳热量。
第2个回答 2021-12-20
有人做过大规模的流行病学调查显示:糖尿病跟多种因素有关,遗传、种族、还有环境,年龄、生活方式、营养水平以及肥胖等等有关,我们知道糖尿病患者当中25%-50%是有家族遗传史的,对于体重超重的糖尿病的患病率,是非常高的,因为肥胖体内过多的脂肪细胞增大就会影响到细胞胰岛素受体的功能,就是人们常说的胰岛素抵抗,时间长了就容易得糖尿病了。另外就是糖尿病多见于中老年人,45岁以后的患病率会明显上升,从职业的角度来说,干部中的糖尿病患病率最高,知识分子、工人、农民,最低的就是牧民。为什么说干部的发病率最高,因为跟它们的营养好,活动少,还有年龄是有关系的。现在还有一个问题,好多人吃东西都吃到撑才为止,而且体育活动少,多出门坐汽车,干活也全是自动化的,结果热量不能消耗就转换成脂肪堆积在体内,容易使人发胖导致糖尿病。其次长期饮酒的人,还有出生时体重偏低,或者说妊娠分娩八斤以上胎儿的人,也是糖尿病的高危人群,所以说饮食量要恰到好处。另外就是保持体重适中并且长期的要坚持锻炼,减少脂肪的堆积,防止糖尿病的发生。
第3个回答 2021-12-21
容易发生糖尿病的有以下一部分人群:
第一、有家族病史,有糖尿病家族病史的人群,容易出现高遗传易感因子,从而容易发生糖尿病。
第二、低体重儿、运动量少、摄取热量高、以腹部肥胖为主的这一类人群。
第三、经常服用糖皮质激素或者一些抗抑郁药品等,也容易引起血糖升高,导致糖尿病。
第四、感染或者其他的重大创伤之后,出现应激的这一类人群,也会出现血糖升高,导致糖尿病。
第4个回答 2021-12-21
对于糖尿病的高发人群,一般为以下几类:1.肥胖的人群,尤其是有糖尿病家族史的人群;2.不运动的人群,老是长时间坐着或躺着的人群;3.本身合并有高血脂、高血压以及心血管疾病的人群。