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麻糍怎么蒸
麻糍
丸子
怎么
做
答:
1、糯米粉120克,椰汁100克,淡奶100克,炼乳2勺,糖40克,将全部用料混合搅拌成粉浆,要有耐心,一定不要有疙瘩。然后把粉浆倒入不粘的有一定深度的盘中,上蒸锅大火
蒸
40分钟。2、蒸好的糯米面已经熟了,稍微凉一下,就用木铲开始搅拌,原方子是用手来搅拌的。3、把红色茶水放在小锅里,加3勺...
如何
防止
麻糍
变硬 麻糍硬了
怎么
加热才变软
答:
麻糍
硬了
怎么
办 1、在麻糍的表面上蘸取适量凉白开,然后将麻糍放进微波炉中,开小火加热1—2分钟,麻糍就会重新变得松软。2、往蒸锅中倒入半锅温水,然后将麻糍放到蒸屉上,开小火或中火将水蒸热即可,水的温度升高后会产生水蒸气,在密闭的高温以及水蒸气的作用下,麻糍就会变软。3、将麻糍...
糯米粉
怎么
做
麻糍
答:
糯米粉
麻糍
用料 糯米粉 水 配料: 红糖 白糖 芝麻 花生 糯米粉麻糍的做法 第一步:把糯米粉放在干净的盆里面,加入水混合揉捏成团 第二部:捏整团后加入水搅拌成“糊”(这里的糊指的是有点粘稠的糊不是很稀的糊哦)第三步:放进盆去
蒸
20分钟后放冷后就可以切块或者捏圆都行 第四步:有机器的...
江西宜春的
麻糍怎么
做
答:
5搓成圆形,入蒸笼
蒸
15分钟 6最后在表面沾上椰丝(面团表面涂小许水可以更容易沾上椰丝)3、【芋香糯米
糍
】材料: 芋头粉 炼乳 糯米粉(或者叫元宵粉,都一样)椰丝 2)做糯米糍的方法:糯米粉120克,椰汁100克,淡奶100克,炼乳2勺,糖40克,将全部用料混合搅拌成粉浆,要有耐心,一定不要有疙瘩。
乌饭
麻糍怎么
做
答:
用料 乌饭叶 水 乌饭
麻糍
的做法 摘来的叶子挑捡清洗干净,去除老枝,长梗弄断 加水放搅拌机里搅碎 去渣,用糯米浸泡一个晚上 放高压锅里隔水
蒸熟
,(以前我省了这道,直接放面包机里一步到位,结果不是太硬就是太软)还是直接高压锅先
蒸熟
好。放面包机调到和面功能,可加些糖进去,启动和面...
影响
蒸
油
麻糍
味道的因素有哪些?
答:
芝麻的处理:芝麻在炒制时需要注意火候,过度炒制会使芝麻变苦,而不足则可能导致芝麻的香味无法充分释放。
麻糍
的成型:在将糯米和红糖、芝麻混合后,
如何
将它们均匀地分布在麻糍中,以及如何将麻糍塑形成统一的大小和厚度,都会影响到最终的口感和外观。保存条件:蒸油麻糍在保存时需要避免潮湿和高温,...
自制乌饭麻糍的做法,自制乌饭
麻糍怎么
做好吃
答:
将红糖加少量的水熬成浓稠的糖浆,再加适量的白芝麻,涂在乌饭
麻糍
上面。10 将乌饭麻糍对折,边边按紧,防止糖浆溢出,开吃喽~~~小窍门 1、我用了一部分的粳米,也可以全部用糯米,吃起来就更糯。2、我为了省力,直接用高压锅煮,最好米浸泡在乌饭汁里三四个小时,然后用来
蒸
,米蒸出来就会很...
艾叶麻糍的做法步骤图,艾叶
麻糍怎么
做好吃
答:
比例大概是糯米粉3:1粘米粉。倒入剁好的艾叶加水搓成面团。搓到手上不沾粉就可以包了。做法其实和汤圆一样,把放好料的粉团放在铺有蕉叶的碟子上,记得抹一下油,这样不会粘的太厉害。艾叶糍粑的做法图解55. 大火
蒸
15分钟就能起锅了,热气腾腾,软绵绵但是又有嚼头,
芝士酸奶蘸酱
麻糍
答:
4.水沸腾
蒸
30分钟,蒸好翻过来没液体。 5.趁热加入黄油,揉至光滑拉丝状态,尽量多揉会儿。 6.奶酪加砂糖、海盐隔热水搅拌至顺滑,加入酸奶搅拌均匀。 7.淡奶油打发至酸奶状态,加入奶酪糊中搅拌均匀。 8.搓成大概10克一个的小球,裹上喜欢的粉。 9.拿包装盒组装。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
清明送
麻糍
的
如何
做麻糍
答:
做
麻糍
得先将糯米浸泡在水中,待胀足后淘尽沥干、上蒸桶
蒸熟
后,放在石臼内捣烂成团后起舂,再趁热拉成厚薄相当的粉团,然后嵌以馅。做清明麻糍时间迟早因用场而异。要上新坟的最早,春分后三天就要做了。做麻糍时需要一定的人手和劳力。因此,常常与兄弟叔伯或邻居相约在一起做。大家分工合作,各...
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