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鱼的最简单做法
鱼肉的
做法
大全家常
答:
鱼肉的
做法
大全家常:家常酸菜鱼 材料 主料:草鱼1条 辅料:鱼酸菜若干(喜欢辣味的同学可以再准备点川味泡椒)、高汤或开水 腌鱼料:食盐适量、白糖少许、生抽少许、料酒少许、淀粉1汤勺 炝锅材料:姜片、蒜片 做法 1、草鱼去除鱼鳞、内脏、鱼鳃、腹内黑膜。2、草鱼肉切片,剔出鱼骨及鱼头(自己吃,不用...
家常炖鱼的
做法
大全
简单
答:
食材准备:鲤鱼1条、油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、海鲜酱油适量、老抽少许、香菜适量、白糖适量、白酒适量、辣椒2个、番茄2个。步骤——1、鲤鱼一条,买的时候让商家给处理好了,拿回来反复冲洗几次,控净水分;2、如果买的鲤鱼比较大,可以中间切断,给
鱼的
两面打花刀便于...
简单
家常
鱼的做法
大全
答:
教你十二种家常
鱼的做法
,
简单
又实用,学会它,节日家宴露一手春节家宴,年年有余,鱼的菜肴不可缺少,分享十二道鱼的做法,春节吃鱼可是有讲究的,预示着年年有余,所以春节吃鱼是国内常见的一项习俗。除夕吃顿团圆饭,家家餐桌上都少不了一道鱼,鱼“余”同音,年年有“余”,图个吉祥,图个喜庆。鱼在中国象征着平稳、...
鱼有哪些绝佳又美味的
做法
?
答:
二、红烧
鱼的做法
:1、把鱼洗净。2、将鱼两面切花刀。3、热锅冷油下鱼煎黄。4、等鱼煎差不多翻至另一面也煎黄起锅备用。5、锅放油下大蒜,蒜瓣,生姜,花椒,小米椒炒香放入豆瓣酱炒出红油加料酒去腥。6、锅中放水,放入鱼,加白糖,生抽,老抽,大火烧开再煮8分钟,放一勺醋大火收汁。7、...
小鱼怎么做好吃又
简单
答:
3.鱼身上酒几颗黑豆豉,淋几滴香油,再上蒸锅大火蒸十分钟,即可。因为很爱吃辣味的东西,所以在蒸的时候特别加一些辣椒面儿,蒸好后吃起来又香又辣,滋味很好~~ 。小鱼小虾怎么做好吃又
简单
那自然是炒着吃最好吃,下面介绍一下小鱼炒小虾
的做法
:主料:小虾200g、小鱼200g、葱200g 辅料:姜丝...
鱼怎么做好吃 鲤鱼的家常
做法
答:
同时在破口处塞上姜片,鱼肚子里也塞上姜片。在锅中放入适量的水,等到烧开后再将鱼放在过上蒸15-20分左右的时间。3、接着在锅中放入适量的食用油,烧热后放入花椒炸熟,然后关火直接把油泼在鱼上,这样一道美味的清蒸鲤鱼就做好了。对于鲤鱼怎么做好吃的问题,这也是一种
简单
又美味
的做法
。
鱼怎么做好吃?
答:
材料:鲜鱼 配料:盐、料酒、花椒粒、泰椒圈 操作步骤:1、新鲜鱼去掉鳞片,收拾好内脏,清水冲洗干净。2、收拾干净的鱼切成大小均匀的块。3、加盐、料酒、花椒粒、泰椒圈抓匀,腌制20分钟左右。4、吃的时候,将腌料处理干净,直接下油锅炸制即可。
清蒸鱼怎么做好吃 推荐四种
简单做法
答:
鱼1条葱(切段和丝)2根姜(部份切丝)3-4片辣椒切丝1根香菜2根酱油4大匙米酒2大匙冰糖2大匙
做法
1 鱼身划斜刀口, 蒸炉里依序铺上葱段, 鱼, 姜片, 大火蒸8-10分钟 2 先把调味料加在一个碗里,锅里把油烧热(大约2大匙), 加入调味料(请小心入锅的恐怖一瞬间,会喷喔),最好找...
做
鱼的
方法大全
答:
36种
鱼的做法
,口味多种多样,可以吃上一整年!建议收藏慢慢学1、古早味蒸鱼所需食材:鲈鱼1条、五花肉100克、酱油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、江米酒、白糖、小葱、红尖椒。制作步骤:1.肉丝放入碗中,调入米酒搅拌均匀,再加豆豉、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、蚝油搅拌均匀。2.把鱼从背鳍用刀切到鱼龙骨。3.锅...
鱼怎么做好吃,你知道的有多少种
做法
?
答:
1:蒸鱼!一般以肉嫩味美的鱼来制作,用
的最
多的就是鲈鱼和多宝鱼以多桂鱼。另外还有诸如鲳鱼,扁鱼等。蒸鱼尽量选取2斤以内的鱼,这样的鱼改刀后容易蒸熟,而且鱼肉细嫩!
最简单
的蒸鱼
做法
就是鱼改好刀后,加入盐以及料酒姜葱腌制15分钟左右后,直接上锅蒸制6-10分钟,之后撒上葱丝淋上热油,浇...
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