汤的做法答:2、煮滚水,放入大菜慢火煮溶,调放糖搅匀,熄火。 3、大菜溶液隔渣后注入玻璃盆内,再加入淡奶、椰汁、豆类饮品,拌匀待冷,放入冰箱冷冻即成。 备注: 糖的分量可随意加减以适合个人口味。在凝固后的豆腐花面伴上杂果、鲜忌廉,更添美感和食欲。 虾仁豆腐汤 主料: 虾仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜...
豆腐汤怎么做的呀?清清爽爽,很好吃!答:2)炖锅里放入鱼头,放入鸡汤一罐+适量水+白胡椒粉+料酒+一点点白糖+泡发的香菇(切大块),大火烧开转小火(保持微开的状态),煮上20分钟左右,加盐,再加入水豆腐片,继续煮上7-8分钟,把油豆腐切片放入,然后,再把金针菇洗净放入,煮熟就好了。撒葱末香菜,就可以吃了。紫菜豆腐鲜茄汤 [用料]紫菜2张,豆腐1件,...
秋季喝什么汤最好答:如自己浸发,则买细扎胶公或鸭泡肚便可,价格实惠。购后先煲滚水,下鱼肚滚十分钟,收火焗约一小时,捞起浸清水约六小时,取出,切骨牌形;再煲姜水,放下鱼肚、白酒滚五分钟,焗十分钟再捞起,再浸冻水。经过两次冷热焗冻,鱼肚纤维就松软了鲜人参川贝鳄鱼汤用料: 急冻鳄鱼肉二百克,鲜人参五支,川贝八十克,龙眼肉四...