99问答网
所有问题
当前搜索:
饱和脂肪酸食品
黄油是反式
脂肪酸
吗?
答:
黄油含有反式脂肪酸,黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维生素,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇。由于奶油大部分为
饱和脂肪酸
和胆固醇,所以被认为是造成健康问题的
食品
之一,尤其是心血管疾病。上世纪专家们曾建议以植物奶油为替代品,因为它含有较多的不饱和脂肪酸,且胆固醇含量较...
动物奶油和植物奶油的区别哪个好
答:
1. 来源:动物奶油是从动物脂肪中提取的,而植物奶油是从植物油中提取的。 2. 口感:动物奶油口感更浓郁、柔软、滑润,而植物奶油口感较轻、较干燥。 3. 使用方式:动物奶油需要充分搅拌才能与糖分和其他原料混合,而植物奶油则可以较容易地与其他原料混合。 4. 营养价值:动物奶油含有较高的
饱和脂肪酸
和胆固醇,而植物...
孕妇忌食的
食物
答:
有些
食物
不仅没有营养价值 还会对身体造成负担 甚至导致流产 本文将介绍孕妇忌食的食物 帮助孕妇更好地保护自己和胎儿 127828 高热量食物油炸类食物 腌制
食品
饼干 香肠 蜜饯 雪糕 肉干 汽水 烧烤 罐头等食物具有高热量 高盐 高糖 高防腐剂 高香料及含有
饱和脂肪酸
等特征 ...
含单不
饱和脂肪酸
多的
食物
有那些?
答:
黄油、鱼油、大杏仁、夏威夷果和核桃是含有丰富单不
饱和脂肪酸
的
食物
。黄油,这种由牛奶加工而成的固态油脂,是通过搅拌新鲜牛奶并滤去部分水分得到的。它主要用作调味品,尽管营养丰富,但饱和脂肪含量较高。鱼油,源自多脂鱼类,含有丰富的n-3系多不饱和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六...
饱和脂肪
和脂肪区别
答:
首先,你的问法不够科学。你问的应该是“
饱和脂肪酸
”和“不饱和脂肪酸”。“脂肪”,是由甘油和“脂肪酸”组成的三酰甘油酯。因为脂肪酸的种类很多,所以脂肪的种类也很多。动物中的“油脂”,主要是“油”和“脂肪”,一般把常温下是液体的称作“油”,而把常温下是固体的称作“脂肪”。不饱和,...
那些
食品
含不
饱和脂肪酸
?
答:
需要注意的是,多元不
饱和脂肪酸
在高温下容易氧化,变为有毒油脂。由于它是人体细胞膜的重要组成部分,在细胞膜内部也可能发生氧化,影响细胞膜的正常功能,从而导致疾病。因此,即使不食用动物油而只食用植物油,过量摄入同样可能增加患大肠乳癌、直肠癌、摄护腺癌等疾病的风险。4. 高油脂
食物
是癌症的一...
饱和脂肪
、不饱和脂肪和反式脂肪有什么区别?对健康有啥不同影响?_百度...
答:
首先,你的问法不够科学。“脂肪”,是由甘油和“脂肪酸”组成的三酰甘油酯。因为脂肪酸的种类很多,所以脂肪的种类也很多。
食物
中的“油脂”,主要是“油”和“脂肪”,一般把常温下是液体的称作“油”,而把常温下是固体的称作“脂肪”。你问的应该是“
饱和脂肪酸
”、“不饱和脂肪酸”和“反式...
脂酸与
脂肪酸
的区别?
答:
脂酸就是
脂肪酸
。脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂酸有硬脂酸和软脂酸,两者都是属于脂肪酸。软脂酸(palmitic acid),学名为“十六烷酸”,又称棕榈酸,是一种
饱和
高级脂肪酸,白色带珠光的磷片。 硬脂酸,即十八烷酸,结构简式:CH3(CH2)...
含单不
饱和脂肪酸
多的
食物
有那些?
答:
鱼油:鱼油是从富含脂肪的鱼类中提取的油脂,含有丰富的n-3系多不
饱和脂肪酸
,包括二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。大杏仁:大杏仁,又称美国加州杏仁或扁桃蔷薇凳改芦科扁桃属,是一种重要的干果油料和药用植物。它富含维生素E和抗氧化物质,是一种健康的
食品
。夏威夷果:夏威夷果通常指...
多不
饱和脂肪酸
含量较多的
食品
是
答:
多不
饱和脂肪酸
含量较多的
食品
是:蔬菜:大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜