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青椒炒鸡蛋的家常做法图片
青椒炒鸡蛋
怎么炒
答:
步骤3 热锅冷油,放入葱白、
青椒
,略为翻
炒
至青椒半熟,加适量精盐翻炒均匀后起锅备用 步骤4 热锅冷油,油温三成热时,倒入蛋液后转小火,炒至蛋液半凝固 步骤5 下青椒、葱白,翻炒均匀后起锅装盘 步骤6 成品
图
做法
二 新鲜青椒150克,
鸡蛋
3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。步骤1 把...
青椒炒鸡蛋的做法
?
答:
大
青椒炒鸡蛋的做法
如下:把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐翻炒,见青椒丝变成翠绿色时,放入炒好的...
青椒炒鸡蛋的家常做法
答:
大
青椒炒鸡蛋的做法
如下:把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐翻炒,见青椒丝变成翠绿色时,放入炒好的...
青椒炒蛋
怎么做
答:
1、
青椒炒鸡蛋
A:青椒切碎,鸡蛋打散。青椒丁与鸡蛋和在一起,加盐拌匀。油烧至7成热,慢慢倒入锅中,中火煎至成蛋饼 2、青椒炒鸡蛋B:青椒切丝,鸡蛋打散。油8成热,大火煎鸡蛋。待鸡蛋煎起,倒入青椒丝、蒜子。匀炒,加料酒、盐,起锅 3、青椒炒鸡蛋C:青椒拍扁,鸡蛋加盐打散。油8成热,油...
青椒炒鸡蛋的
正确
做法
答:
菜品特色 3张
青椒炒鸡蛋
在炒鸡蛋时最好不要放味精,这是最起码的常识。因为鸡蛋富含大量的谷氨酸和一部分氯化钠,当鸡蛋被加热后,鸡蛋中的这两种物质会合成新的物质,这种物质化学名称叫谷氨酸钠,味精的主要成分就是这种物质,食物在加入这种物质后会有鲜味。2
做法
说明...
如何做出好吃的
青椒炒鸡蛋
?
答:
做出好吃的青椒炒鸡蛋,首先把青椒切丝,然后把鸡蛋打散,把蛋液摊成薄饼,摊好切丝,之后把青椒和蛋丝放一起炒即可。主料:青椒200g,鸡蛋100g 辅料:油适量,盐适量,大葱适量
青椒炒蛋的做法
1、准备好食材 2、青椒洗净后去籽 3、鸡蛋加盐打散 4、锅内放少许油 5、倒入蛋液摊成薄饼 6、摊好的...
青椒炒鸡蛋的做法
答:
大
青椒炒鸡蛋的做法
如下:把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐翻炒,见青椒丝变成翠绿色时,放入炒好的...
青椒炒鸡蛋
怎么炒好吃
视频时间 00:34
青椒炒鸡蛋的做法
答:
大
青椒炒鸡蛋的做法
如下:把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐翻炒,见青椒丝变成翠绿色时,放入炒好的...
青椒炒蛋
怎么做
答:
小贴士:1、能吃辣的,可以将一个甜椒换成尖辣椒;2、盐要加在青椒中,而不是
鸡蛋
里,否则鸡蛋太咸了,青椒又无味;
青椒炒蛋
配料
照片
青椒炒蛋配料照片(13张)3、一份油分两次加入,即防止油过多,又使得鸡蛋不沾锅;4、加入口蘑是为了味道更为鲜美。没有也可以。口蘑剁碎也可以,但是容易出水;5...
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