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陈皮腊肠的做法大全
香肠凉调怎么好吃
答:
做法
一:1、把准备好的火腿肠切好备用;2、准备好荆菜和大蒜;3、准备一个盆子用来拌菜,盆子内倒入陈醋,盐、鸡精、芝麻油等调料,先把调料调开,放适量大蒜;4、然后把荆菜倒入盆子中,搅拌均匀;5、把切好的火腿肠倒入盆子中,搅拌均匀;6、然后就可以装盘了,一道凉拌火腿就做好了。做法二:1...
唐山
腊肠的制作方法
答:
需要提前准备好的材料包括:猪肉 9斤、盐 45克、糖 210克、小肠 9米。1、第一步把切好的肉与盐放入盆中,搅拌均匀。2、盆中加入糖,搅拌均匀,静置10分钟。3、肠衣使用盐水洗好。4、把腌制好的肉放入肠衣中,用细绳系好。5、系好后挂起,放太阳下晒干,晒干后就完成了。
快过年了,家里人都会做
腊肉香肠
,这个是怎么做的,麻烦吗?
答:
您好
做法
(与做
腊肠
差不多,但比腊肠方便,不需要灌肉)1、在超市买了五盘带皮后腿肉。(也可以买五花肉)2、洗净沥干 3、准备腌汁( 盐120g、花椒粉10g、糖70g、胡椒粉10g、辣椒粉15g、牛肉粉10g(可以换成鸡精)、五香粉10g、高度白酒50g、酱油50g、红葡萄酒50g、姜茸(拇指大小三块)、蒜茸...
灌的香肠蒸多久
答:
蒸20分钟即可。蒸香肠具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:香肠 1根。1、第一步把香肠准备好,洗净,放一旁备用。2、在煮饭前把
腊肠
放电饭锅蒸笼上,如下图所示。3、盖上盖子,按下煮饭键,耐心等待20分钟。4、然后把香肠取出,用刀切块。5、这样香肠就可以食用了。
香肠在冰箱里能放多久
答:
以上是关于香肠在冰箱里能放多久的情况介绍,如果你家里有很多香肠的话,希望上面的内容对你有用吧!香肠,是民间小吃,也是美食版图上不可或缺的一部分!川式香肠,广式
腊肠
,哈尔滨红肠,温州酱油肠,都是众多吃货追捧的对象!香肠虽然说是一种美味,但是其
做法
较为复杂,耗时又耗力,一般都在快过年...
自己家灌的香肠为什么那么咸呢
答:
【食材准备】:下五花肉5斤、食盐70克、鸡精10克、白酒150ml、白砂糖80克、辣椒粉40克、花椒粉25克、姜黄粉5克、十三香粉15克(八角10克、小茴香10克、花椒5克、丁香3克、草果4克、甘草8克、三奈5克、砂仁6克、白豆蔻3克、白芷3克、桂皮5克、香叶8克、
陈皮
6克全部打碎,取15克即可)。【香肠...
蒸鱼干要放些什么东西
答:
蒸鱼干要放些什么东西,一起来看看小编今天的分享吧。1、调料做蒸鱼干一般要准备料酒、生抽、油、盐、葱姜蒜等调料,这样可以让鱼干在蒸煮的过程中更入味,口感更加丰富。2、配料做蒸鱼干可以放一些豆豉、
陈皮
、
腊肠
、五花肉等等,不同的配料可以搭配鱼干蒸出不同的美食。蒸鱼干要多长时间干咸鱼一般蒸30...
灌香肠的配方是什么?
答:
配料中所以材料混合 放肉切好的肉条腌一晚上 买来的肠衣在冷水中洗几遍 矿泉水瓶剪6cm左右的头,剪面用透明胶粘一下防止割到手,把肠衣套到瓶口上,尽量多套 把肉灌入,长度差不多打个结,或者把灌好的
肠
扭几圈 灌好后,扎眼晒10天以上 晒好后切片 装盘后即可 请添加详细解释 ...
大荔烧肠
的做法
与配方
答:
烧肠怎么做好吃,烧肠
的做法
介绍 一、广西烧肠的做法 用料 梅头肉一斤,猪小肠1条,生抽适量,耗油适量,盐适量,白糖或蜜糖稍微多一点不可太多,十三香适量,胡椒粉适量,白酒1勺,腐乳1块,盐,生抽 做法 1、梅头肉洗净切小丁,所有配料搅拌,腌制2-3小时。2、猪小肠洗净待用。3、用灌
腊肠的
方法...
100斤的肉做
腊肠
和腊肉的调料配方的比例是多少?
答:
100斤的肉做
腊肠
和腊肉的调料配方的比例是多少? 我想问一下做腊肠100斤肉需要多少调料配方的比例。能出多少斤的肠和肉。请专家告诉我?... 我想问一下做腊肠100斤肉需要多少调料配方的比例。能出多少斤的肠和肉。请专家告诉我? 展开 我来答 ...
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