99问答网
所有问题
当前搜索:
银鱼海鲜羹的做法
金汤
海鲜羹的
家常
做法
大全怎么做好
答:
1.水发刺参鲍脯切成指甲状薄片。干贝用刀身碾碎。明虾片用少许蛋清,生粉30克(淀粉15克加水)上浆并在沸水锅氽熟。2.锅烧热放油,将姜(切片)片、葱(切段)段下锅煸几下,烹绍酒,下入鸡汤加水500克,滚起捞出姜、葱不用,加入干贝、鲍脯、海参、笋丁及胡萝卜小片,调好味勾芡(淀粉10克...
银鱼
几种烹饪方法
答:
银鱼
炒鸡蛋 食材用料:鸡蛋三个相克食物 银鱼少许相克食物 小葱一根相克食物 色拉油少许 盐少许 鸡精少许 菜谱
做法
:1.把银鱼洗净,鸡蛋打散(这一步忘记拍了)备用。2.油锅烧到7分热。3.倒入打散的鸡蛋液,划散至6-7分熟起锅备用。4.再次把锅烧热,略加少许油,倒入银鱼略煮熟。5.倒入鸡蛋和...
连云港
银鱼
干
做法
答:
方法/步骤 原料处理:鲜
银鱼
出水后含有大量粘液,必须洗净,拣净杂鱼、虾类及其它杂质,将银鱼倒入预先盛好半桶清水的木桶中,加食油数滴,用手搅拌2~3分钟,除去泡沫粘液,用清水过滤洗净。请点击输入图片描述 先下蜂蜜1调羹,接着酱油若干(用量主要看你要做多少),小火,煮到这个汁开,上面可以...
银鱼
怎么
做法
答:
银鱼
炒蛋 原料:银鱼、鸡蛋。
做法
:1、银鱼可先在凉水中捞一遍,清除掉其中的杂质,沥干水分;2、把鸡蛋直接打入银鱼中,加适量葱花和水、盐、味精,搅拌均匀;3、起油锅,油热后加蒜片爆香,淋入料酒,然后把搅拌好的银鱼下锅大火翻炒至成型,出汤汁后即可出锅。温馨提示:搅拌时加点水,是为了炒...
干货小
银鱼
怎么做好吃
答:
银鱼的做法
有哪些?银鱼是淡水鱼,银鱼体型小,是一种鱼类珍品,营养丰富,具有高蛋白、低脂肪等特点。
银鱼做法
有很多,可以用来蒸鸡蛋,炒鸡蛋,煎饼,炸着吃,或者做汤等。银鱼具有补虚,健胃,益肺,利水等作用。那么银鱼怎样做好吃呢,今天为大家分享银鱼的做法。一,干炸银鱼的做法:食材:银鱼,...
银鱼的做法
大全
答:

银鱼的做法
大全家常 干煎银鱼的做法 食材准备 银鱼250克(干品),面粉、盐、料酒、白胡椒粉各适量。方法步骤 1.银鱼泡发,沥干水分,加盐、料酒和白胡椒粉搅拌均匀,腌渍10分钟。2.添加少量的面粉拌匀,让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉。3.平锅内添加一层薄油。4.油温热的时候把鱼...
大
银鱼的做法
大全家常
答:
粉丝木耳
银鱼
汤
的做法
1、主料:银鱼、粉丝、黑木耳 2、配料:姜、蒜、葱 [制作过程]1、银鱼用冷水浸泡(一般泡10-15分钟即可),捞出拧干水分备用;2、黑木耳冷水浸泡(同上),捞出拧干水分切丝;3、粉丝开水浸泡,可将泡发的粉丝长度掐短点;4、姜切丝、蒜切丁、葱切小段 5、锅上油,先...
银鱼
有哪些
做法
?
答:
原料:花椒盐,鸡蛋清,湿淀粉,面粉,熟猪油,酱油。
做法
:将
银鱼
挤去眼睛,洗净;鸡蛋清打成泡沫状,加入湿淀粉搅匀。银鱼条裹上面粉浸入蛋清糊碗中搅匀。逐条下入烧至七成热的油锅中炸透,捞出,放入盘内依次放好,蘸酱油或花椒盐吃。银鱼南瓜盅 原料:小南瓜,小银鱼,姜米,葱末,油,盐。做法...
银鱼
怎么做才好吃
答:
银鱼
炒鸡蛋好吃,
做法
,食材:小银鱼、鸡蛋、生姜、小葱 步骤一:把小银鱼清洗干净,沥干水分,加入适量的料酒拌匀腌制一会。步骤二:把鸡蛋打散加入适合的盐搅拌均匀,生姜切末,小葱切碎。步骤三:热锅加油,倒入鸡蛋液炒散,盛出备用。步骤四:锅中倒入少许油,放入姜末炒香,倒入小银鱼,翻炒片刻,倒...
小
银鱼
怎样做着吃
答:
鸡蛋 5个 料酒 3茶勺 盐 1茶勺 葱 1根 花生油 3瓷勺 极简极味美 之
银鱼
炒蛋
的做法
太湖银鱼洗净用厨房纸吸干 加2茶勺料酒少许盐捏匀 请点击输入图片描述 鸡蛋中加1茶勺料酒后打散 撒一些葱花 2瓷勺温水中加入剩下的盐化开 倒入蛋液中打匀 请点击输入图片描述 银鱼再次用厨房...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
7
9
8
10
11
12
涓嬩竴椤
其他人还搜