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蛋白质溶液ph调制pi
为什么两性电解
质
在
pi
处会出现沉淀
答:
蛋白质
是两性电解质,当
pH
=
pI
时蛋白质的稳定性最低,最容易析出沉淀 等电点的时候蛋白质最容易沉淀的原因是绝大多数蛋白质分子不带电,碰撞在一起的时候不像分子带电的时候会有较强的斥力,因而容易聚集而发生沉淀。但是容易不代表不一定,如果减少碰撞的几率比如控制温度、稀释浓度、减避免剧烈震荡等...
蛋白质
胶体颗粒不稳定的因素是
答:
蛋白质
胶体颗粒不稳定的因素是
溶液PH
值等于
PI
。一、蛋白质 蛋白质是生物体结构和生命活动的物质基础。它存在于所有细胞之内和细胞间质中,是构成细胞结构的重要组成物质之一;细胞的生命活动也通过蛋白质体现出来。如酶、抗体、血液蛋白、肌肉蛋白、某些激素等都是蛋白质。蛋白质是由C、H、O、N几种元素...
如何调节
ph
值使得pl为4的
蛋白质溶液
在铅离子作用下产生沉淀?
答:
当
PH
值于
PI
点相等时,
蛋白质
的溶解度最小
为什么
蛋白质
在
pH
等于它的等电点的
溶液
中溶解度最小???帮帮忙啊~~~谢...
答:
某一
蛋白质
的
PI
大小是特定的,与该蛋白质结构有关,而与环境PH无关。在某一
PH溶液
中当PH>PI时该蛋白质带负电荷。反之PH<PI时该蛋白质带正电荷。PH=PI时该蛋白质不带电荷 人体内PH=7.4;而体内大部分蛋白质的 PI<6; 所以人体内大部分蛋白质带负电荷文字 ...
PH
对
蛋白质
带电状态有什么影响
答:
PH较小时,氨基酸带正电;PH较大时,氨基酸带负电。(大还是小是与
PI
比较)也可使它处于正负电荷数相等,即净电荷为零的两性离子状态。使氨基酸所带正负电荷数相等即净电荷为零时的
溶液PH
值称为该AA的等电点(PI)。
蛋白质
和氨基酸差不多,蛋白质所含的氨基酸的带电性质决定了蛋白质的总带电状态。
生物化学
pI
含义
答:
氨基酸和
蛋白质
的性质与核酸有关,其中氨基酸具有两性,存在等电点。1. 等电点(
pI
):在特定的pH值下,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及其程度相等,此时氨基酸的净电荷为零,呈电中性。相应的,这个pH值被称为氨基酸的等电点。2. 两性离子的电荷会随着
溶液pH
值的变化而改变。当两性离子所带的...
怎么算
蛋白质
等电点
的ph值
啊?
答:
一、等电点 等电点是一个分子表面不带电荷时
的pH值
。是针对带电荷的物质而言,不只限于两性电解质如氨基酸和
蛋白质
。当然,蛋白质是两性电解质,其等电点和它所含的酸性氨基酸和碱性氨基酸的数量比例有关。各种蛋白质因氨基酸残基组成不同,等电点也不一样。当
溶液
在某一特定pH值的条件下,蛋白质所...
在酪
蛋白
等电点的测定实验过程中,实验结果
ph
大于等电点的浑浊度小于p...
答:
pH偏离
pI
程度决定浑浊度,pH越接近pI越浑浊,并不是大于pI和小于pI决定的。最小溶解度法。
蛋白质
在不同
pH溶液
中形成不同的zhi浊度来测定,即最大浊度处
的pH值
为蛋白质的等电点值。浑浊最严重时的pH值,即为酪蛋白的等电点。等电聚焦法。等电聚焦完成后,切成胶条,测量不同段的pH值,并用三氯...
ph
大于等电点
蛋白质
带什么电
答:
ph
大于等电点
蛋白质
带正负电荷。蛋白质是一种复杂的有机物质,由氨基酸组成。在
溶液
中,蛋白质分子上的氨基酸会接受或释放质子H+,从而使蛋白质带有正电荷或负电荷。
pH
值是衡量溶液酸碱性的指标,当pH值大于等于蛋白质的等电点
pI
时,蛋白质带有正电荷。蛋白质的等电点是指蛋白质在溶液中净电荷为零的...
若用三氯醋酸沉淀
pi
=6.8的
蛋白质
时,该
溶液的ph
值最好为?
答:
4~5 之间。这是因为在这个
pH
范围内,
蛋白质
分子带有负电荷,与三氯醋酸分子互相作用,能够有效地沉淀蛋白质。因此,在
pi
为 6.8 的蛋白质中加入三氯醋酸进行沉淀时,最好将 pH 值调整到 4~5 左右,以获得最好的沉淀效果。可以使用醋酸钠/醋酸酸调节缓冲
溶液
等方法进行 pH 值的调整。
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