99问答网
所有问题
当前搜索:
蛋白质为什么可以还原铜离子
铜离子
和
蛋白质
的肽键在碱性溶液中在碱性溶液中能与Cu2+成紫红色物的...
答:
蛋白质
的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物,络合
蛋清的主要成分是
蛋白质
,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生红紫色物...
答:
,振荡均匀让
铜离子
与
蛋白质
充分接触.(4)如果能观察到紫色,说明唾液淀粉酶是蛋白质,如果不能则说明唾液淀粉酶不是蛋白质.故答案是:(2)用滴管向试管中加入2m10.1g/ml%的NaOH,振荡均匀 (3)用滴管向试管中加入3-4滴0.01g/ml的CuSO4,振荡均匀 (4)紫色 唾液淀粉酶是蛋白质 ...
双缩脲检验
蛋白质为什么
先Naoh在硫酸铜呢
答:
双缩脲试剂使用时,是先造成体系碱性的环境,然后加入
铜离子
,铜离子在碱性情况下与肽键发生络合显色 如果你混合起来,它们反应生成氢氧化铜沉淀 哪来的铜离子与肽键络合?如果顺序反了,一样不行,先加硫酸铜,由于不在碱性环境中,基本不发生络合,再加氢氧化钠,铜离子来不及与肽键络合而先与氢氧根...
双缩脲试剂与
什么
反应
答:
且使用试剂价廉易得,操作简便,
可
测定的范围为1~10mg
蛋白质
,适于精度要求不太高的蛋白质含量的测定,能测出的蛋白质含量须在约0.5mg以上。双缩脲法的缺点是精确度低、所需样品量大。干扰此测定的物质包括在性质上是氨基酸或肽的缓冲液,如TrIs缓冲液,因为它们产生阳性呈色反应,
铜离子
也容易被
还
...
双缩脲试剂鉴定
蛋白质
的原理
答:
首先配制的双缩脲试剂中氢氧化钠溶液与硫酸溶液反应生成
铜离子
,而
蛋白质
中的肽键与铜离子反应生成紫色溶液
双缩脲
为什么可以
检验
蛋白质
,是因为肽键吗
答:
双缩脲反应是
铜离子
在碱性条件下与
蛋白质
中的肽键发生络合反应;氨基酸分子中不含肽键(-CO-NH-),不反应。氨基酸分子之间脱水结合后才能形成肽键,因此蛋白质有阳性反应。http://zhidao.baidu.com/question/70253228.html?si=2 一定要采纳啊!!!
生物组织中
蛋白质
的检测实验中
为什么
要依次加入双缩尿试剂
答:
双缩脲反应是肽和
蛋白质
所特有的,而为氨基酸所没有的一种颜色反应。由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键,因此也
能
与
铜离子
在碱性溶液中发生双缩脲反应,且颜色深浅与蛋白质的含量的关系在一定范围内符合比尔定律,而与蛋白质的氨基酸组成及分子量无关,故可用双缩脲法测定蛋白质的含量(...
检验
蛋白质
时
为什么
要先加氢氧化钠
答:
要现将
蛋白质
分子转换成阴离子,故需要在碱性环境中,而碱性太强,则又会因为
铜离子
浓度过低而无法形成络合物,故试剂应该成弱碱性。少量的盐
能
促进蛋白质的溶解。如果向蛋白质水溶液中加入浓的无机盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低,而从溶液中析出,这种作用叫做盐析。这样盐析出的蛋白质仍旧
可以
溶解在...
为什么铜离子
有毒?
答:
因为它是重金属元素,会使动物体内的
蛋白质
变性失活。
为什么
硫酸铜遇氢氧化钠和
蛋白质
都会有沉淀,那怎么能鉴定蛋白质的存在...
答:
硫酸铜跟氢氧化钠,是因为氢氧根与
铜离子
反应生成蓝色的氢氧化铜沉淀;但是跟
蛋白质
反应,是因为硫酸铜具有毒性,
可以
使蛋白质变性,变成凝聚状态的沉淀物。你可以往沉淀中加入稀盐酸,沉淀溶解了,这个沉淀就是氢氧化铜;反之,便是蛋白质变性。楼主明白没有?
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜