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虾刺身做法
西餐正宗龙虾汤怎么烧
答:
配料:葱,姜,蒜,柠檬,上汤(鸡汤或者骨头汤都好),盐,胡椒粉,蚝油,蒸鱼豉油,糖,醋
做法
:1)龙虾请卖的人收拾一下。其实也很简单,一手抓头一手抓身子,用力一扭,让头与身体分离。然后去掉腮 – 就是好象螃蟹身体里那些沙叶一样的东西,就可以了。2)
虾
头原样保留,挤一点柠檬汁,加一...
怎样炒虾肉才好吃
答:
材料 大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量
做法
1.大虾冲洗干净后,剪去
虾
枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分。2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟。3.葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁。4.锅...
海鲜里的龙虾刺生(身、参)?
答:
1.
刺身
的材料和形状。刺身最常用的材料是鱼,多数是海鱼。常见的是金枪鱼(鲑鱼)、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、鱼春鱼、鱼参鱼、鱼师鱼、鲈鱼、鲻鱼,等等;也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。在古代,鲤鱼则是刺身的上品。但刺身并不限于使用鱼,所用材料的范围很广,有螺蛤类(包括螺肉、牡蛎肉和鲜贝),有
虾
(...
虾的种类有很多,基围虾和红虾的区别是什么?
答:
二、大虾的一些
做法
其实在平常的生活中,许多人都喜欢吃大虾,他的做法也非常多,可以清蒸,可以油炸,有的人也喜欢吃虾仁,这个时候也会做
刺身
。所以首先我们来说一下大虾炸起来是怎样吃的吧,首先我们要将虾处理干净,然后把它腌制一下,这个时候可以把它穿在签子上进行油炸,一个虾就能非常的香,...
明
虾刺身
属于什么菜系?
答:
明
虾刺身
,是属于日本料理的菜系,所以刺身就是日本料理中的一种
做法
。
斐济都有哪些好吃的海鲜
答:
虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。 龙虾的
做法
多种多样,有刺身、有白灼、有焗龙虾,而龙
虾刺身
是粤菜和日本料理中常见的做法。斐济的龙虾都是深海里...
加拿大北极甜虾熟冻怎么吃?
答:
冰岛的北极甜
虾
闻起来是虾,吃起来也是虾,嚼起来还是虾。北极甜虾不同于厦门常见的海虾,每只的大小都差不多,头部偏大而且这个部位的膏很特别,一粒一粒的,有点像蟹仔,肉质鲜美甘甜,有嚼头。不过,因为甜虾需要进口,所以不一定每天都有供应。日本料理店或是粤菜餐馆的
刺身
档北极虾都是首推菜品...
刺身
是什么?
答:
刺身
怎么吃 对饮食文化有些了解的人应该知道当说起刺身时,总会联想到日本。的确,说起刺身是什么,可以说的是刺身这一个词语是外来词。据悉就是从日本叫开来的,在以前日本人就是用竹签穿刺鱼皮后,再刺在生的鱼片上进行售卖的,当时这种
做法
是为了方便分辨种类。刺身有哪些 之后随着发展,这个词就这样...
什么食物
刺身
是你吃过最好吃,看起来却最让人反胃的?
答:
刺身
,作为日本最具特色的料理,一般都会选用最新鲜的食材切成片状,再配上芥末与酱油,直接食用,保留了海鲜原本的鲜甜味,入口即化、极易被人体吸收。今天让我们一起看看什么食物刺身是你吃过最好吃,看起来却最让人反胃的?1.金枪鱼 说起这款日本的金枪鱼眼也是他们非常喜欢的一种食物,所以他们在吃...
常见虾区别,你最爱哪一款?
答:
先看看这些虾,你都分得清谁是谁么? 这难度不亚于让你说出张馨予、张予曦、张雨绮、张雨馨、张歆艺、张艺馨、张涵予...都是谁吧? 普通吃货:
虾虾虾虾虾虾虾虾
高级吃货:
刺身
、白灼、油焖、蒜蓉、麻辣··.专业吃货:刀额对虾、中国对虾、南美白虾、克氏鳌虾、北极甜虾、日本沼虾... 今天来好好分辨一下常见的...
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