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蒸蛋叫什么
肉松
蒸蛋是什么
答:
材料:主料:鲜肉松(偏瘦些200-250克,鸡蛋3只 做法:1、鲜肉松加入所有调料拌匀,置入蒸碗内压均成饼状。2、将鸡蛋打匀,加入少许水与适量盐,倒入装肉松的碗内,不用调和,置入蒸锅隔水蒸。3、水开后改中火,大约十五分钟即可。肉松
蒸蛋
材料:主料:鲜肉松(偏瘦些200-250克,鸡蛋3只 做法:...
老娘舅里的水
蒸蛋
是怎么做的?怎么可以做的这么嫩?
答:
首先打蛋时朝一个方向打,其次要过滤掉蛋液上的泡沫,再次
蒸蛋
的时间不能过久,不需要添加其他的东西就可以做出光滑细嫩的蒸蛋。下面介绍做法:准备材料:鸡蛋2个、温水1.5倍、鸡蛋、生抽7g、菜籽油10g、盐2g、料酒1g、小葱1根 制作步骤:1、鸡蛋打入碗中,加入盐和料酒 2、用筷子向一个方向打散 3...
白切鸡 水
蒸蛋
换个好听的菜名
答:
白切鸡可以叫水晶白切鸡。水
蒸蛋
可以叫芙蓉蒸水蛋。
三色
蒸蛋
的简单做法
答:
食材:
鸡蛋
火腿肠 皮蛋做法:1、皮蛋、火腿肠一分为四,蛋清分离2、皮蛋、火腿肠摆上
蒸
盘倒入蛋清蒸盖上保鲜膜(膜上扎几个洞)上锅蒸10分钟,倒入蛋黄再蒸5分钟即可3、凉冷后倒扣切片,粘上自己喜欢的蘸料就OK 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 二阳前有预兆吗?比首阳症状轻吗? 职场中的「好学生...
如何
蒸蛋
?
答:
起蒸锅,上气后,转为小火,将碗放入蒸锅内,蒸十分钟左右(蒸的时间看容器大小,看大小,看大小,重要的事情说三遍!一定用小火
蒸蛋
羹,如果火太大,或导致气孔)步骤step 9
蒸鸡蛋
羹的同时,可以将白果放入烤箱烘烤十分钟至熟(白果也可在蒸蛋羹之前放入碗中同蛋羹一起蒸熟,不同的是白果会沉入碗...
白蛤
蒸蛋是什么
答:
材料:白蛤适量,鸡蛋3个,姜葱适量,美极鲜,香油 做法:1.姜葱加水煮开 2.放入洗干净的白蛤,煮至微开备用 3.鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合 4.盘子抹油 5.放入煮开的白蛤 6.倒入过筛的蛋液 7.盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固 8.淋上美极鲜和香油即可 白蛤
蒸蛋
材料:白...
黄酒
蒸蛋
对身体有
什么
好处 为您介绍黄酒蒸蛋的做法大全
答:
红糖黄酒
蒸蛋
食材:土鸡蛋两个、黄酒适量、红糖适量。红糖黄酒蒸蛋的做法步骤如下:准备所需食材;黄酒倒入碗中,将红糖加入搅拌均匀;加入适量清水;直接打入鸡蛋,撇去上面的泡沫;盖上保鲜膜,放入蒸锅,水开后再蒸5分钟左右,关火焖上两分钟出锅即食。二、桂圆黄酒蒸蛋的做法桂圆黄酒蒸蛋食材:桂圆100g、黄酒150g、...
银鱼
蒸蛋
答:
展开全部 银鱼
蒸蛋
准备食材:中洋鱼天下的银鱼、鸡蛋两个、葱花步骤:1、 银鱼滴两滴柠檬腌制,鸡蛋打散倒入1.5倍清水加少许盐调味;2、 鸡蛋液上过蒸10分钟,再放上银鱼蒸3-5分钟即可;3、 撒上葱花、生抽,浇上热油即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
山药肉饼
蒸蛋
答:
山药肉饼
蒸蛋
准备食材:猪肉120g、山药100g、鸡蛋2个,葱、姜、盐、酱油、淀粉和水适量(两人份)做法:1、适量葱姜切好用温水泡好备用2、猪肉和山药分别洗净剁碎放入碗中3、碗中加入淀粉、盐、酱油和葱姜水,混合均匀4、分别倒入两个小碗中,用勺子抹平,中间压一个坑5、打入鸡蛋,大火冷水上锅蒸5-7分钟6、待鸡...
白子
蒸蛋
(白子蒸蛋里面的白子
是什么
)
答:
白子
蒸蛋是什么
东西白子蒸蛋就是使用鱼类的精巢和鸡蛋一起蒸制。白子蒸蛋中的白子,一般是从河豚、鳕鱼等鱼类的身上取下来的,而且在制作之前要将其切成碎末,然后混合到蛋液中,并上锅进行蒸制。白子蒸蛋中的白子学名为“Shirako”,日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类...
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