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蒸米饭时先泡米好还是不泡好
米饭
真的只要加点水煮熟就行了?看完之后,你还能说你会煮饭?
答:
步骤二:煮饭之前
先泡米
等
大米
洗好之后,我们就往大米中加入适量的清水,然后放一边
浸泡
半小时左右,这样一来,大米内部就会被清水慢慢渗入,等后面煮饭
的时候
,大米就能从内部和外部一起被加热煮熟,
煮
起来事半功倍,并且
还不
会出现夹生的现象。步骤三:水和大米的比例在1.5:1左右 等浸泡时间到之后...
...前把
米用水泡
几个小时烧出的
米饭
好吃
还是不用水泡
烧的米饭好吃?_百 ...
答:
你好!不用泡`也可以一样`我是饭店刷碗的每天
做
一袋
大米
`要泡`的话就不用干别的了 \
不泡
可以 一样 我的回答你还满意吗~~
糯
米饭
怎么
蒸
,大概要泡多长时间?蒸糯米时最主要要注意几点?
视频时间 03:48
煮饭之前
大米
要淘洗,淘洗多久最为合适?
答:
如果自己可以接触到一手货源,从老乡手里买过来的
大米
最好,尤其是当年大米脱壳之后,会有一种格外的清香。我每年回到老家
的时候
,都会回来的时候带几袋大米,因为家里的大米吃起来和超市当中的大米味道相差许多,有一种天然的米香。虽然在外表上看着非常差,并且有很多的道和以及沙子在里面,但是依然不...
大米泡
多久
煮
最好
米饭
太硬会对胃不好吗
答:
1
大米泡
多久煮最好 通常米是不用
浸泡
的,但是浸泡可以增加烹饪后的口感 一般来讲,可以在
煮米饭
钱,将大米放在水中,浸泡20-30分钟,过久的时间泡制,会让里面的营养损失,所以不能过久。2 米饭太硬会对胃不好吗 其实,米饭过硬确实会给身体带来比较大的伤害。米饭比较硬的情况下,不...
电饭锅煮糯米需要泡吗
答:
1 可以的。 糯米是糯稻脱壳的米,北方人多称为江米,是制作粽子、烧麦、八宝粥、各式甜品的主要原材料,在蒸糯米时,即使不泡也是可以直接蒸的,但是泡过的糯米蒸的时间会更短一些,口感也会更好。 糯米
不泡蒸
多久能熟 2 40分钟到90分钟不等。 糯米如果不泡的话,蒸的时间比泡过的糯米会长一些,...
用燕麦米
做米饭
的话,还需要泡吗?
答:
如果是生燕麦的话,建议提前两小时泡一下,因为这样燕麦会被泡发,
煮
出来的粥更加粘稠,也更好喝。如果是熟燕麦,那直接泡一会就可以吃了,更别说拿来煮粥了。如果
不泡
发可以吃吗?答案是可以的,不泡发燕麦只是会导致煮粥的时间更久一点,结果都是一样的,都是可以喝的。二、燕麦片 相对于燕麦米...
如何闷
米饭
答:
一、焖饭技巧 1、洗米 洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米
不
要超过3次。2、
泡米
先把米在冷水里
浸泡
1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。3、米和水的比例
蒸米饭时
,米和水的比例应该是1:1.2...
米饭
要怎么
蒸
才会颗粒分明?
答:
热水下锅,滴入几滴油,米和水的比例按照1:2,即可做出颗粒分明的米饭了。具体做法如下:主料:
大米
一斤 辅料:油三两、水适量 1、锅内水烧热,尽量多。2、把淘好的大米倒入锅内。3、锅内倒三两油,不停搅拌,水开后,在微微
煮
一两分钟。4、把米饭:水=1:2倒入高压锅,
米饭蒸
熟。
做
紫
米饭
的紫米需要提前
浸泡
吗?
答:
用清水进行冲洗,洗好后
浸泡
半小时。二、将电饭煲按下焖饭键,需要
焖
14分钟,如下图所示。三、等待14分钟后,将盖子轻轻打开,冷却一会,如下图所示。四、然后用铲子把
煮好
的
米饭
都翻一下,这样口感会更好,如下图所示。五、都翻好后就可以盛入碗中,美味的紫米饭就已经
做好
了。
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