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自做香肠的做法
自制
腊肠有什么简单的方法吗?腊肠怎么吃呢?
答:
自制香肠的
常见
做法
是用塑料瓶制作美味的香肠。香肠怎么吃?香肠蛋炒饭 材料 隔夜一盘米饭,2根香肠,2个鸡蛋,1根葱,2根葱,适量鸡粉,适量酱油,几片白菜。逐步地 1.先将葱、白菜、洋葱切段,鸡蛋在碗里打匀备用;2.将两根香肠放入锅中蒸熟,然后切成薄薄的方块;3.锅里放油,油热后放入打好...
东北蒜
香肠的做法
及配料
答:
用料 猪后腿肉2500克,盐50克,白糖10克,料酒30克,生抽30克,酵母鲜回香粉50克,红曲粉30克,干淀粉700克,大蒜末500克,姜末80克,香油50克,酵母鲜猪肉增鲜膏25克。步骤 1、 姜蒜切末,猪肉要用绞肉机搅细成肉馅,然后拌入盐、、生抽、糖、回香粉、红曲粉、猪肉增鲜膏、料酒拌匀 2、把干...
在家制作
香肠
配料方法
答:
肠衣1卷2先把肠衣里放入2勺盐,用手抓一抓,再用清水清洗干净,这样重复2次,然后用温水泡2个;
自做香肠的
制作材料主料前腿猪肉10斤 调料盐150克, 冰糖150克, 自制五香粉50克, 白酒1杯约100毫升,材料说明盐南方人请酌减,冰糖南方人可酌加,自制五香粉用桂皮,豆蔻,丁香,黑胡椒,白胡椒,...
加工
香肠
用什么调料及
做法
答:
食材准备:猪肉5斤(7成瘦肉+3成肥肉),白酒70g、糖120g、生抽120g、盐25g、淀粉适量、五香粉(胡椒粉)适量、羊肠衣、灌肠容器、棉线、牙签。制作方法:1、让肉摊老板先切条或切块,并使用其店内机器简单的搅两下(千万不要搅的太碎太烂,否则没有香味与嚼劲);回家稍微加工下即可,这样会比...
平武县腊肉
香肠的
地道
做法
是什么?
答:
平武县位于中国四川省东北部,属于绵阳市管辖。这里的腊肉香肠是当地非常有特色的传统食品,以其独特的风味和制作工艺而闻名。下面将详细介绍平武县腊肉
香肠的
地道
做法
。一、材料准备:精瘦猪肉:选择新鲜、质地紧实的猪后腿肉或五花肉,这样做出的香肠口感更佳。肠衣:一般使用猪小肠,需提前清洗干净,去除...
川味麻辣
香肠的做法
配方
答:
川味
香肠的
家庭
做法
,配方比例都告诉你,麻辣鲜香,爱吃的抓紧做!冬天一到,腊味飘香,每年的小雪之后,家里就开始准备
做香肠
了,从采购辣椒、花椒和胡椒,冰糖等,然后抽时间再剪辣椒,炒辣椒,舂辣椒面等等,妈妈制作香料就要花费一天的时间。然而那段时间,家里真的满屋飘香,就知道要做腊味了,非常...
自制香肠
调料配方大全
答:
香肠是我们平时常吃的一种熟食,
香肠的做法
也是比较多的,它的调料配方也比较多,各个地区都有比较有名的香肠的做法,比如说广式香肠,川味香肠,哈尔滨红肠等等,都是比较有名的香肠,他们的做法不同,营养价值都是非常不错的,下面我们就来了解一下
做香肠的
调料配方。做香肠的调料配方 广式香肠的配料...
冷冻的烤肠该怎么做 烤肠
的做法
答:
1、
做法
一:烤
香肠
提早取出解冻把烤香肠放到铺有锡箔纸的烤架子上,刷上一层油.小烤箱200度,中高层烤5分钟取出烤香肠再刷一遍油再烤10分钟,热腾腾的烤香肠就可以了。2、做法二:提前准备烤香肠。除掉包装,切割成刀花,双面都切烘烤盘下铺上烤纸香肠表层刷上一层食用油少量香油、生抽酱油、芝麻油...
五香味
香肠
制作方法 急!!!~~~
答:
油适量适量
做法
步骤:1、首先准备好新鲜的猪血,加入适量调料。2、猪小肠反复清洗干净 3、取一根猪小肠,端头用线绳或麻绳扎紧 4、可以选择取一个“漏斗”,塞进小肠的另一头,然后用手挤出空气,让猪血通过漏斗灌进猪小肠,灌完后绑结后直接剪断,直至灌完。5、随后将五香味血
香肠
进行蒸煮即可 ...
自制香肠
晾晒时间多久合适?
答:
香肠
一般晾15天左右,晾晒时间要取决于温度、风力等等因素。 不要晒得太干,否则口感就差了。香肠灌制好后放在露天通风处晒3-5天,晒好后,移至背阴通风处晾10天左右。以下介绍
做法
:食材:10斤肉,盐45克,味精30克,白糖150克,酱油350克,白酒150克,十三香一包。1、把肉切成大块,加入配料。...
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