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腌了一年多的雪里红还能吃吗
晒干
的雪里红
怎么收藏
答:
4、1把1斤以上的鲜菜割起,剔除黄叶烂叶瘟菜,放在地上初步晒瘪,然后搬入屋内堆入发黄2堆的高度为15~2米,时间12~24小时冬季24~28小时,其间翻动1~2次,使菜全面自然发黄3经过翻动的第二次堆放;大多都是很了解这一蔬菜的,雪里红的
吃
法还是比较
多的
,但是其中最为以
腌制雪里红
得大家的喜欢...
新鲜
雪里红
可以用开水烫了后晒干不
腌制
可以储存吗
答:
不可以,晒干后通常都要
腌制
,这样可以储存的更久些。
雪里红
,
一年
生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里,俗称辣菜。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。腌制器具选玻璃、陶瓷制品,密闭性更好,不容易滋生细菌,腌菜前,一定要把相关容器洗净、晾干,尤其...
刚摘下来
的雪里红
放时间长了,黄了,这时候有毒吗?
答:
2.促进伤口愈合:
雪里红能
抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性。3.增进食欲、帮助消化:雪里红
腌制
后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,可用来开胃。4.雪里红含有胡萝卜素和大量
食用
纤维素,故有宽肠通便的作用。5.雪里红含有的维生素C与铅结合可生成难溶于水的物质,从而有助于...
腌雪里红
咋淹
答:
控干水份后晾干。这时再把揉搓过
的雪里红
逐棵放进去,每一层都用手按实,最后再淋入少许白酒。4、然后把坛口用保鲜膜封好后再加盖,放置阴凉处。20天之后,就可以
食用
了,食用前一定要用清水泡洗几遍,让盐份析出。这样雪里红就
腌制
好了,炒菜炖肉都非常的好吃,放
一年
都不会坏。
雪里蕻腌
多长时间
能吃
?
答:
腌下后的第二天,,就可以看见下面有盐水了,间隔一两天,就上下翻腾一下。使雪里红都能沾上盐水。七天以后,差不多就可以吃了。整个
腌制
过程不沾水,不沾油星,否则雪里红爱烂或发酸。腌好后拿出来
的雪里红
。清炒,或配肉,或打卤,都很不错的。小贴士 放在阴凉处晾一下,一是为了减少水份,...
雪里红
发苦是什么原因 雪里红发酸
了还能吃吗
答:
2 雪里红发酸
了还能吃吗
新鲜雪里红有酸味是腐坏了的,不能吃,但是雪里红如果是
腌制
后有酸味的可以吃。一般雪里红腌制后都有酸味,想要出酸味大概需要3到4天时间,把洗好
的雪里红
跟盐混合后,放入密封玻璃管放个几天,当雪里红颜色有轻微的变化,闻出了有酸味才可以算是好了。3 雪...
雪里红腌
三天可以
吃吗
答:
是的,
雪里红腌
三天可以吃。雪里红是一种常见的腌制菜品,经过腌制后口感更加鲜美,且保存时间较长。通常情况下,雪里红需要经过一定时间的腌制才能入味,而
腌制的
时间长短取决于多种因素,如温度、盐度、原料大小等。一般来说,腌制三天已经足够使雪里红入味了,因此可以
食用
。但是需要注意的是,腌制...
放在冰箱
里的腌雪里蕻
长了些白色的东西
还能吃吗
?
答:
不
能吃
,因为有长白毛了说明
雪里蕻里面
已经有大量细菌繁殖,例如大肠杆菌,黄曲霉菌、曲霉菌等。大肠埃希氏菌(E. coli)通常被称为大肠杆菌,是Escherich在1885年发现的,在相当长的一段时间内,一直被当作正常肠道菌群的组成部分,认为是非致病菌。直到20世纪中叶,才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对...
雪里红腌
多长时间可以吃 雪里红腌好后绿的好还是黄的好
答:
雪里红腌多长时间可以吃
腌制雪里红
的话最好是腌制半月以上在
食用
,因为在腌制食物的时候5-15天的时候亚硝酸盐的浓度是最高的,所以要避免这个时间段食用。要是
雪里红腌的
时间不够长的话,那是不能被食用的,不然可能会出现中毒的反应。雪里红腌好后绿的好还是黄的好 雪里红腌后,青的和黄的...
自己
腌的雪里红
有霉包,洗干净100度烧10分钟可以
吃吗
?
答:
自己
腌制的
可以吃,向反那些长时间没有发霉的却不
能吃
,因为它含有防腐剂和亚硝酸盐,吃了反而不好。
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