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腊肉坨坨炖什么好吃
腊肉
怎么做?
答:
我是湖南人,教你两招,绝对通俗易懂.腊味合蒸,将
腊肉
,腊鱼,腊鸡,放辣椒,油,不般不放盐,腊肉是咸的话,去蒸就行了.腊肉炒蒜苔,把腊肉蒸软,切片,放入热油中炒片刻,加切成段的蒜苔,蒜苔炒香就可以了.大蒜炒腊肉,就是大蒜叶炒腊肉,先把大蒜叶炒香后,放蒸熟的腊肉切成的片.稍拌一下就行.春笋炒...
腊肉
烧土豆做法大全
答:
【主料】3人份
腊肉
半斤土豆1个(偏大)莴笋1根 【辅料】油适量姜适量蒜适量鸡精适量葱适量 步骤1 腊肉切成小块 步骤2 莴笋切成三角形的
坨
状 步骤3 土豆也切成和莴笋大小的三角形坨状 步骤4 腊肉是五花肉质,把它煎成焦黄色就可以了 步骤5 腊肉焦黄后就把莴笋和土豆一起下锅翻炒,放上盐,鸡精...
腊肉
糯米丸子
答:
糯米,四川
腊肉
,小葱,姜末做法:1.首先处理糯米和腊肉。1.将糯米洗净提前泡两个小时。2.把泡好的糯米蒸(大火)5分钟后取出备用。这个步骤不能省略,因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子,所以必须要蒸过下面才能包成团。2.同时把腊肉煮好备用(稍后切丁),腊肉的煮好以后皮特别软糯,很
好吃
。(别看这块肉肥,做这个...
腊肉
怎么吃
视频时间 00:52
红豆
腊肉
粽子的做法 红豆腊肉粽子怎么做
答:
1、材料:糯米2000克、红豆500-800克、酱油适量、
腊肉
一
坨
、藤椒油适量、盐适量、鸡精适量。2、把糯米泡两个小时捞出。3、加入红豆,红豆泡12小时。4、加入盐,酱油,藤椒油,鸡精。5、腊肉切块备用。6、香肠切块备用。7、粽子叶刷干净,水开烫一下。8、一勺糯米,然后放入香肠或者腊肉,再放糯米...
在韩国旅游时,经常看到街边的一粒一粒的冰淇淋叫
什么
?
答:
腊肉
中磷、钾、钠的含量很丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合腊肉有多种吃发 把腊肉用温水洗干净,冷水下锅煮熟 切片 ,可以放上自己喜欢的,各种配菜炒着吃,喜欢吃炖菜的朋友可把腊肉洗干净切成
坨坨
肉,放锅里
炖
熟了配上自己喜欢的各种赔偿,腊肉洗干物等,但因为加了大量的盐进行腌制,所以人体...
彝族特色美食有
哪些
答:
1、彝族
坨坨
肉:是彝族居住地区的一道传统美食,它的做法方便简单,保持了肉原来的天然绿色成分,纯正清香,肥而不腻。2、彝族双
腊肉
:制作很讲究,选用的是自家养的猪,个头不能太大,肌肉得结实。它吃起来鲜香可口,让人回味无穷。3、彝族野生菌炖汤:是一个以多种野生食用菌为主要原材料的菜品,...
蒜苗炒
腊肉
还可以再放点
什么
吗
答:
准备食材:
腊肉
一
坨
、蒜苗一把、辣椒适量 烹饪步骤 腊肉我们取下来之后要经过好几道的清洗工序,用洗洁精洗上几遍之后,用热水还要多冲洗几遍才能完事。如果是外面买的就不需要那么的工序咯,但是还是得洗一下。注意了我们选的腊肉最好是肥肉相间的。洗好之后我们对半切,先用水把腊肉给蒸软化一点,也...
腊肉
放冰箱冷冻久了如何烹煮能让腊味减轻?
答:
一切都是刚刚好,非常
好吃
。如果还没有开始腌
腊肉
的话,一定要记住用盐的量,一般十斤猪肉用三两盐就可以了,而且抹盐前要抹高度白酒,有防腐增香的作用,等抹了白酒后,再将盐、花椒放进锅内翻炒,炒到食盐微微变色关火,放凉后抹在猪肉表面,这样做出来的腊肉更香,腌制和晒制时不容易坏。
老法子做清蒸开洋咸肉片,你都知道
哪些
?
答:
一般建议用一些比较比较清淡的食材来与
腊肉
搭配,既能吸收腊肉的部分油脂,也能彰显出腊肉独特的口感。炒出来的腊肉,肉质焦香,口感偏硬,但胜在切得薄,所以吃起来还是非常有嚼劲的。冷水下锅煮熟 切片 ,可以放上自己喜欢的,各种配菜炒着吃,喜欢吃炖菜的朋友可把腊肉洗干净切成
坨坨
肉,放锅里
炖
熟...
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