家常汤的10种做法答:4、肉丝颜色翻炒变白后,放入榨菜丝翻炒。 5、榨菜入锅后放入胡萝卜丝翻炒两下,再放入金针菇翻炒。 6、金针菇炒软出水后,放入适量水煮开,汤煮开后再煮三四分钟,用勺取出汤表面一层的浮沫,放入胡椒粉,适量盐,放入适量水淀粉勾芡,淀粉用量不要多,一小勺,勾芡后的汤略稠一点,(喜欢清汤的也可以不勾芡)用勺...
秋天喝什么汤补答:原料:冬瓜,海带,瘦肉,陈皮配料:盐冬瓜海带瘦肉汤的做法1、把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。2、把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。冬瓜海带瘦肉汤小贴士1、冬瓜...