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糖醋里脊用的是大里脊还是小里脊
我最喜欢的一道菜一一
糖醋小
肉丸作文
答:
我急忙夹起一块
糖醋排骨
,放入嘴中——啊,是多么熟悉的味道啊,如此之美味,真舍不得咀嚼!一碗糖醋排骨,只有十几块,我舍不得一下子吃光,竟然耗了整整一个小时。早已吃完大杂烩的表哥在一旁盯着我津津有味的样子,不禁问了一句:“好吃么?”回到家里,嘴里的香味似乎还没有散去,我不禁咂...
你吃过哪些味道
还
不错的
糖醋
味小吃?
答:
糖醋排骨
:将排骨炸至外酥内软,再淋上自制的糖醋汁,这道小吃不仅味道好,而且肉质鲜嫩,是很多人喜爱的家常菜。糖醋丸子:这是一种常见的家常小吃,将猪肉馅调味后制成丸子,炸至金黄后,浇上糖醋汁。丸子的香脆与糖醋汁的甜酸相结合,口感丰富,深受小朋友和大人的喜爱。糖醋藕片:莲藕切片,裹上...
哪种家常菜好吃又好做?
答:
土豆丝焯完之后,凉拌着吃,夏天的时候这可是超级家常的了,虽然有点麻烦,但是人们还是不放弃这个吃法,毕竟食欲大开才是人生的追求嘛~ 你好我是旺小厨,一位 美食 爱好者,很高兴在这里跟大家一起分享学习 美食 相关的制作知识和烹饪经验,也很荣幸能够在这里解答这个话题,说到家常菜当中好吃又好做的美味菜肴有很多种...
软糯的菜有哪些
答:
七、
糖醋里脊
用料
里脊肉
300g;糖2.5大匙;醋1.5大匙;盐1/4小匙;蛋清1个;料酒1/2小匙;淀粉1小匙;葱末1大匙;生姜末1小匙;蒜末1小匙;生抽1大匙;番茄酱1大匙;水4大匙 做法 1、里脊去筋膜,切成长约1寸,厚度8MM的长条状 2、把切好的里脊肉放入碗中,加入盐、料酒、蛋清混合...
简单的家常菜谱
答:
家常菜之拍黄瓜做法如下:原料:黄瓜1根、蒜米2瓣、辣椒1个、香醋5克、生抽20克、橄榄油5克、盐2克 1、准备一条新鲜的黄瓜,尽量选择长而且直的黄瓜,这样拍起来比较省事 2、黄瓜反复冲洗干净,用刀背把黄瓜拍裂开 3、黄瓜切成合适入口的大小,有些比较大块的地方可以切小一点。4、拍好的黄瓜放深...
你吃过最好吃的菜是什么?
视频时间 00:19
山东乡村的婚宴菜也太硬核了,你有平时喜欢吃的吗?
答:
而且讲究先冷后热,先主食后汤类。开席前桌子上会摆有烟酒糖茶。开席后先上几个冷盘,再上六道主菜。而鸡和鱼通常是在宴席的中间时段开始上,代表着宴席达到高潮。菜品有很多,牛肉、烧鸡、肘子、四喜丸子、红烧肉,大虾、
糖醋里脊
、鱼、肉丝,青菜很少,只是作为配菜少量使用,大部分是肉类硬菜,实话...
西宁今年最火的美食,猜猜谁发明的
答:
里脊是指所有动物脊椎两侧靠里的肉,这个部位的肉因活动量大,肉质细嫩,滋味鲜美,是动物身上品质最好的肉。把最好的肉裹上粉面用油炸透,再浇上酸辣的汤汁,要是不好吃,就对不起厨师们这个伟大的创意了。当然里脊也有甜口的,叫
糖醋里脊
,但青海人的正式宴席——八盘席上,从来都是酸辣里脊,这与...
有哪些以「肉」为主料的甜食?
答:
不知道为什么,对甜的肉食总是情有独钟,爱吃到不行。首先不得不说的,就是
糖醋里脊
了,我的最爱。糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪
里脊肉
为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。再有就是广式鸡仔饼,又名小凤饼,是广东著名...
为什么酸甜口或者
糖醋
汁和炸物更搭?
答:
碗里倒入1勺生抽、4勺米醋、2勺糖小朵0卡糖和适量盐,用勺子搅拌至白糖融化。7、锅里倒入适量食用油,油热后,倒入蒜末、姜丝爆香,再倒入葱丝和胡萝卜丝,翻炒均匀。8、倒入
糖醋
汁,翻炒至汤汁浓稠。9、糖醋汁浓稠时,倒入炸
里脊肉
,大火快速翻炒,每块肉片均匀裹上糖醋汁即可出锅。
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