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粘米发糕的家庭的做法
米发糕
怎样做
答:
1、大米洗净泡3-5个小时。2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、在过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。5、加入面粉。6、倒入一小袋椰子粉。7、加入一勺白糖及适量的发酵粉。8、放上黄油。9、慢慢加入温水,边加边搅拌。10、成为很粘稠的面糊糊。11、模具里抹点...
米发糕的做法
答:
米发糕
具体
做法
如下:1、
粘
米粉即大米粉,是用大米磨成的粉,超市或网购都可以,也不贵。2、大碗中加入不超过35度的温水,加入白糖和酵母。白糖可以酌情增减,材料中的白糖,做出来甜度稍淡,我觉得刚刚好,大家根据自己口味调整。3、用筷子把酵母和白糖搅拌至融化。4、加入300克的粘米粉。注意这里的...
米发糕的
制作方法
答:
材料:白糖、米发糕预拌粉、黑芝麻。
米发糕做法
:1、往碗中加入温水与白糖,并搅拌均匀让白糖充分化开。2、往搅拌好的糖水中加入米发糕预拌粉,并搅拌成糊状。3、将搅拌好的面糊挤到模具里。4、将挤好面糊的摸具放到装满凉水的锅中蒸20分钟。5、在出锅前往米发糕上撒上黑芝麻点缀。6、米发糕成品...
米发糕的
制作方法
答:
1、把
粘米
粉、泡打粉、糖倒入盆里拌匀,倒入水用手动打蛋器搅拌至糖完全融化。2、面糊用保鲜膜盖好,静置10分钟。3、小碗或小茶杯抹上一层薄薄的植物油,把静置好的面糊倒入。4、另一边蒸锅里大火烧水,烧开后把分装好的面糊放进锅中。5、大火蒸12分钟,中途一定不要掀盖,不然会开不了花。6...
怎样用
粘
米粉做
米发糕
答:
粘
米粉做
米发糕做法
:用料:粘米粉300克 ,耐高糖酵母5克,白糖110克,水300克。步骤:1、把水、酵母粉和白糖拌均匀,将糖和酵母粉融化。2、加入粘米粉拌均匀至无结块,盖上盖子放到温暖处发酵至两倍大。3、将蛋糕模具放入锅里,冷水倒入锅中煮到滚开,呈糊状时倒入模具。4、大火蒸25分钟后放凉,...
米发糕的做法
答:
做法
做法一
米发糕
材料:富强粉500克。馅糖50克、老酵75克。白糖500克、猪油300克、蜜桂花10克、芝麻面50克、苏打10克做法 制作方法:
粘
米粉1/3杯、面粉是粘米粉的1/4、泡打粉1/4tsp混合,筛匀。糖用清水大概1/3杯溶化,倒入干粉中调成米糊不要太稀,放置 15分钟左右。米糊倒入刷了油的碗...
粘米发糕的做法
,粘米发糕怎么做好吃,粘米发糕的家常
答:
粘米发糕
用料 (A)粘米粉 300克 耐高糖酵母 5克 白糖 110克 水 300克 (B)粘米粉 300克 耐高糖酵母 5克 白糖 110克 水 300克 红曲米 4克 粘米发糕(酵母版)
的做法
(A)水,酵母粉,白糖,拌均匀,糖和酵母粉融化。加入粘米粉拌均匀至无结块。盖上盖放到...
发糕的做法
松软又好吃
答:
松软
米发糕的做法
:主料:米饭150克,
粘
米粉280克,清水280克,糖80克。辅料:鲜酵母6克。1、准备一碗凉米饭。2、材料集合。3、把糖,水,酵母,米饭,粘米粉依次放入破壁机,用筷子搅拌一下,防止粉末飞溅。4、启动果汁功能,一次不够打二次。5、打成光滑细腻的米糊。6、倒入盆中,密封发酵至两倍...
怎样做
粘米发糕
?
答:
3、等发酵到两倍大时(大概二三个小时),再搅拌一下,这样会让它更松软.再放进电饭煲里发酵.中间电饭煲不温了,可以用保温档再加热一下,注意不要太久,把酵母都烫死了 4、再发到两倍大的时候(大概二小时,可以发得久点),蒸格上垫打湿抹油的纱布,将米面糊倒入撒少许红枣葡萄干枸杞核桃之类的...
发糕的做法
答:
3、取一个小一点的容器,撒上一些熟芝麻和蔓越梅干。4、倒入面糊。5、微波炉高火不加盖15分钟即可。这个做法是最简单的,因为传统的发糕都是需要用蒸的方法,而这么做只要有微波炉就可以了,更加方便快捷。米发糕 用料:
粘
米粉160克、泡打粉8克、白糖50克、水150克
米发糕的做法
1、把粘米粉、...
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