99问答网
所有问题
当前搜索:
白醋泡菜的腌制方法和配料
泡菜
水的制作
方法
答:
泡菜
水的制作
方法和配方
如下:主料:姜5片;蒜5瓣;白糖100克;
白醋
50克;食盐1茶匙;小米椒6个;香叶4片;水适量。1.泡菜水食材准备好。2.坛子洗净晾干,倒入少许高度白酒,晃一下,将多余的酒倒出。3.锅内放纯净水,加入花椒八角煮开,放几块冰糖,加几勺盐晾凉。4.将泡椒水倒入坛子内,将凉...
小米辣萝卜
泡菜的腌制方法
答:
【准备食材】萝卜,胡萝卜,泡椒小米辣,米醋(
白醋
陈醋都可以),白砂糖。另外,也可以放几粒花椒。但是,完全不用放葱姜蒜。【具体
做法
】第一步:食材大集合。首先,萝卜洗净削皮。白萝卜的皮又辣又冲,最好削去。另外,要选择水嫩新鲜的白萝卜。准备一袋小米辣泡椒,这个用来做
泡菜
特别入味,清爽好吃...
泡菜的
制作
方法
答:
泡菜的腌制方法
如下:1、先准备一个洗干净的包菜,把包菜撕好,清洗干净,然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2、准备水萝卜、胡萝卜和芹菜,也一起清洗干净,放在透气的工具上面晾干水分备用。3、把晾干水分的菜倒入一个无水无油干净的盆里面。4、然后往盆里面加入少许的盐,用手翻拌均匀,搅匀后放在...
泡菜
用不用不加水直接用
白醋
泡
答:
泡菜
不用加水和
白醋
,要用白酒,
做法
如下:准备材料:大白菜、梨、苹果、红椒、姜、白砂糖、蒜、盐、鸡粉、白酒、辣椒面。一、准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。二、苹果、梨、红椒切块。三、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面,搅拌均匀。四、盐撒匀在白菜上。...
泡菜的腌制方法
答:
泡菜的腌制方法
如下:1、先准备一个洗干净的包菜,把包菜撕好,清洗干净,然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2、准备水萝卜、胡萝卜和芹菜,也一起清洗干净,放在透气的工具上面晾干水分备用。3、把晾干水分的菜倒入一个无水无油干净的盆里面。4、然后往盆里面加入少许的盐,用手翻拌均匀,搅匀后放在...
韩国
泡菜的做法
?
答:
(2)白菜丝中放入拌匀的辣椒面和白糖、虾酱、蒜、梨、水芹菜、姜、葱、精盐拌匀,做成
泡菜调料
。 (3)把
腌
好的白菜洗净后,白菜叶之间均匀地抹上泡菜调料。在缸里铺上一层萝卜,撒一点精盐,将白菜的切开面向上放,然后放萝卜,这样重复几次,直到填满为止。最后覆一层白菜帮压上石头,三天后倒入辣白菜汤,密封保存。
红油
泡菜的腌制方法和配料
有哪些?
答:
红油泡菜是一种具有辣味和酸味的腌制菜品,主要流行于中国四川、湖南等地。它的特点是色泽红亮,味道鲜美,口感爽脆。下面详细介绍红油
泡菜的腌制方法和配料
。【配料】主料:新鲜蔬菜,如白菜、萝卜、黄瓜、豆角等,根据个人口味选择。辣椒粉:适量,用于制作红油。花椒粉:适量,增加麻味。生姜:适量,切片...
泡菜的腌制方法和配料
萝卜
答:
方法/步骤 1 做泡菜必须要的材料其实很简单,有泡菜坛子、盐、辣椒、水、胡萝卜或者白菜等其他菜品就够了。像大蒜、姜、花椒以及其他更多
配料
都可以根据自己的爱好来选择,灵活使用。唯一要注意的就是要保证泡菜坛子是完全密闭的、盐要足够量。那么,下面小编就来详细介绍
泡菜的腌制方法
:2 首先我们准备...
怎样制做
泡菜
?
答:
嫩江豆,胡萝卜,洋白菜,仔姜,清水,大盐,干辣椒,红糖,白酒,
白醋
,老姜。 制法: 将
泡菜
坛洗净控干,干辣椒先洗净去蒂控水,老姜刮皮洗净,把以上
调料
放坛中备用;将清水注入坛中,在坛沿内放水,盖上盖子,即成泡菜水;将各种蔬菜洗净晾干水份,放入坛内用盖子盖严,夏天放室外凉爽处 1至 2天,冬天4至5天即可食用。
白萝卜
泡菜的腌制方法和配料窍门窍门
答:
白萝卜价格不是很贵,一次可以买很多,吃不完,可以用来做腌菜,味道酸酸辣辣又爽口!超级下饭。小编今天给大家介绍的就是白萝卜的腌菜
做法
。果香
泡菜
萝卜条 By 培培3688
配料
:白萝卜 1根、红米辣椒 7根、橙 1个、白砂糖 适量、
白醋
适量、精盐 适量、矿泉水 适量 步骤1.我这次选了一个大粗...
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
12
13
14
15
16
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜