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用葡萄糖配蔗糖溶液吗
饱和
葡萄糖溶液
能继续溶解
蔗糖吗
答:
可以溶解,但是少量!因为
葡萄糖
达到饱和,只是对葡萄糖而已,对于
蔗糖
又是新的溶剂了.【另外考虑二者都是属于糖类物质,所以溶解量会少很多.】
蔗糖
加什么催化剂可以快速转化成果糖和
葡萄糖
答:
果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与
葡萄糖
结合生成
蔗糖
。工业上大规模生产果糖的原料是蔗糖,用稀盐酸或转化酶都可以使蔗糖发生水解反应,产物是果糖和葡萄糖的混合溶液。加入氢氧化钙使果糖和氢氧化钙形成不溶性化合物,从
水溶液
中过滤分离出来。再...
葡萄糖
和
蔗糖
哪个容易变色
答:
葡萄糖
。在相同的条件下,滴入斐林试剂,葡萄糖溶液会呈现出淡红色,而
蔗糖溶液
不变色,葡萄糖更容易变色一些。
自由扩散:半透膜两边一边是
葡萄糖
溶液一边是
蔗糖溶液
(这趟浓度高)葡萄...
答:
葡萄糖
流向蔗糖一边 因为
蔗糖溶液
的浓度高,所以水会流向蔗糖溶液一边,半透膜允许葡萄糖通过而不允许蔗糖通过。所以葡萄糖会随着水慢慢的通过半透膜流向蔗糖一边。
为什么用
蔗糖
保存食物不
用葡萄糖
答:
应该从糖的酵解方面来回答 微生物是可以水解消化蔗糖的,使用的能量来自自然水解的少量
葡萄糖
,只要有一点能量能够提供给细菌使之水解蔗糖,新产生的葡萄糖就能提供足够能量造成反应放大。之所以高浓度
蔗糖水溶液
能作为水果等保鲜剂,显然是这种溶液有很好的抑菌作用。一个原因是渗透压,另一个原因是饱和糖...
葡萄糖
有什么用?
答:
作为人体的基本元素和最基本的医药原料,该品的作用和用途十分广泛,即可直接应用于人体,又可用于食品加工和医药化工。它能迅速增加人体能量、耐力、可用作血糖过低、感冒发烧、头晕虚脱、四肢无力及心肌炎等症的补充
液
,对癌症也有一定治疗作用。随着广大人民生活水平的提高,
葡萄糖
作为
蔗糖
的替代品应用于...
葡萄糖
和
蔗糖
有什么区别?
答:
请点击输入图片描述 血糖影响:
葡萄糖
能够直接被血液吸收,引起血糖的明显波动。而
蔗糖
由于需要分解,其引起的血糖波动相对较小。用途:葡萄糖在医药领域有广泛应用,例如用于制作葡萄糖注射
液
、葡萄糖酸锌等药品。而蔗糖则主要用于食品加工,如制作糖果、糕点等。请点击输入图片描述 禁忌人群:葡萄糖对于大...
蔗糖
不是有
葡萄糖
跟果糖合成的吗?那么它在水解的时候不就形成了葡萄和...
答:
葡萄糖
和果糖合成
蔗糖
后,体现还原性的醛基就没有了,所以蔗糖不具备还原性。
我们在做还原糖检测实验的时候,为什么不能用
蔗糖
呢?
答:
所谓斐林试剂,是指含铜离子络合物的
溶液
,它被还原后就可以得到砖红色过氧化铜沉淀。在实验中,如果一种糖类和斐林试剂混合之后,在经过两分钟的加热,如果出现了砖红色沉淀,那就是一种还原糖。三、
蔗糖
不是还原糖蔗糖的分子结构和那些还原糖有所不同,蔗糖是由一分子
葡萄糖
和一分子果糖脱水缩合而成...
蔗糖
能转化为
葡萄糖吗
?
答:
蔗糖在蔗糖酶或稀酸催化的条件下可以水解为一分子
葡萄糖
和一分子果糖。但在工业生产中一般不
用蔗糖
制葡萄糖,而是用廉价易得的玉米淀粉来制葡萄糖。
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