99问答网
所有问题
当前搜索:
烤箱烤脆皮全鸡的做法
脆皮鸡
怎么
做
皮比较脆?
答:
鸡皮在
做
之前会先进行风干,然后经过风干的鸡皮也就更容易做的更脆。而且因为它表面比较干爽,没有任何的水分,做出来的鸡皮就也是不含太多水分的,不会吃起来感觉有点湿,所以吃起来会非常的脆。在鸡皮的表面上刷一层油,在鸡皮表面上抹上一层黄油的话,可以使做出来的鸡皮更脆 ...
怎样自制烤鸡!?
视频时间 00:24
脆皮鸡
怎么
做
才更白?
答:
脆皮鸡
是一道家常菜,肉嫩滑香,吃一口满嘴流香,照下面这样
做
又白又脆! 【脆皮鸡】 食材:鸡、葱、姜、蒜、小米椒、生抽、醋、盐、白糖。 烹饪过程: 1、我买的是店家处理好的鸡,把鸡清洗干净,多过几遍清水鸡表面的绒毛洗净,然后把鸡脚塞入鸡肚子。。 2、姜洗净切片,葱洗净切段备用。 3、起锅烧水,放入姜...
怎么
做烤
炉烧鸡?
答:
二、做法 1.将鸡洗净。2.将鸡皮用盐抹匀,内腔倒进南乳酱、砂糖及清水。3.约蒸15分钟。4.
脆皮
汁料煮沸,浇于鸡皮上,吊吹数小时至干。5.生油煮沸,不断淋在鸡皮上直至色泽金黄而皮脆,数分钟后装盘,食时可伴以南乳酱蘸食。
烤箱
烧鸡
的做法
:1.将鸡洗净。2.放在用上面各种材料调制成的腌料...
脆皮鸡
制作技巧有哪些,怎样才能色香味俱全?
答:
【
脆皮鸡
】——鸡皮薄脆肉质鲜嫩材料准备:【主料】嫩鸡一只 【配菜】洋葱/大蒜/生姜 【配料】椒盐/大红浙醋20克/白醋20克/麦芽糖15克 ——【具体
制作方法
】——第一步:炒料—首先,我们把锅烧热,不用放油,加入食盐5克,花椒一小把,五香粉3克,快速颠锅,把调料炒干炒香后盛出备用~第二步...
烤鸡
制作方法
答:
如果没有烤肉料,可以加盐,酱油和少许蜂蜜等自己喜欢的调料腌制,也可以,用烤肉料就是方便。3、烤盘内铺上土豆片,放上鸡,先肚子朝上,用剩余的腌制汁再刷一遍鸡和土豆,撒上适量香草粉,没有可不加,这个可以增香。4、
烤箱
210度先烤15分钟,取出,翻面,再刷一遍腌制汁,继续烤20分钟。
脆皮鸡做法
答:
脆皮鸡
材料 土鸡1只,A.白醋300cc,麦芽糖100公克,水50cc,B.沙拉油适量,椒盐粉2大匙,柠檬1/4颗
做法
1.土鸡洗净后,用1大匙的椒盐粉涂抹均匀在
鸡的
表面及腹腔后,静置约20分钟;调味料A混合煮匀成糖醋水后放凉备用。2.将作法1的土鸡的表皮以沸水淋上4至5次后,再用糖醋水均匀的淋上4...
如何做出烤鸡,谁有配方求解
答:
水,调匀后把鸡没入其中,放冰箱冷藏一个晚上 3,第二天,拿出来,放在通风处,风干水分 4,准备蜂蜜兑白醋,把鸡刷一遍(也可以是蜂蜜兑水,蜂蜜兑白醋是
脆皮的
配方)。5,165度1个小时,其中半小时拿出来刷一次蜂蜜水 再转200度15分钟 下图就是我自己用
电烤箱
(烤箱自带转烤架)很容易做。
烤箱版烤
鸡腿
的做法
烤箱版烤鸡腿怎么做
答:
烘烤
半小时。6、烘烤鸡腿时,准备个小碗,倒入2勺蜂蜜、1小勺米醋,搅拌均匀。7、取出
烤制
半小时的鸡腿,把鸡腿凉面都上调制好的蜂蜜水,表面在撒上一点熟白芝麻。8、
烤箱
改成上下火200度,放入鸡腿,继续烤制半小时。9、烤制完成后,直接取出烤盘,一款非常诱人的奥尔良
脆皮
鸡腿就完成了。
脆皮烤
鸡
的做法
视频时间 00:25
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎样用烤箱烤全鸡
蒸烤箱烤全鸡
脆皮烤全鸡
用烤箱怎么做烤鸡
用烤箱烤整只鸡怎么烤
怎样把鸡烤脆皮
烤鸡腿 烤箱
怎么用烤箱烤鸡
烤箱做烧鸡