99问答网
所有问题
当前搜索:
烤箱烤脆皮全鸡的做法
怎样才能让烤
鸡的
鸡皮变脆
答:
5.
烤箱
预热175℃,循环热风。每烤半个小时取出刷一次蜂蜜水 6.1个小时后取出翻面。刷蜂蜜水。再烤。同样每半个小时取出刷一次蜂蜜水。(这个时候要在鸡翅尖和鸡腿骨处包一层锡纸。因为这几个部位肉少容易焦)反面也是一个小时。总共烤两个小时即可
脆皮鸡做法
二 材料:盐、姜、葱、蒜、八角、料酒...
烤鸡
的制作方法
答:
如果没有烤肉料,可以加盐,酱油和少许蜂蜜等自己喜欢的调料腌制,也可以,用烤肉料就是方便。3、烤盘内铺上土豆片,放上鸡,先肚子朝上,用剩余的腌制汁再刷一遍鸡和土豆,撒上适量香草粉,没有可不加,这个可以增香。4、
烤箱
210度先烤15分钟,取出,翻面,再刷一遍腌制汁,继续烤20分钟。
炸
脆皮鸡的做法
和配方?
答:
学会了你再也无需跑去K家M家买了,自己轻松做。香脆掉渣肉嫩多汁炸
脆皮鸡的
具体
做法
如下: 一、材料: 鸡翅4个,鸡腿 3个,盐 5g,辣椒粉 10g,炸鸡粉 50g 二、具体做法: 1、先把鸡翅和鸡腿洗好,然后拿一个大盆装鸡翅和鸡腿并晾一下,备好。 2、接着找一个干净的塑料袋把加入鸡翅和鸡腿放进去,再加入盐。
木炭吊烤炉烧鸡
做法
答:
二、做法 1.将鸡洗净。2.将鸡皮用盐抹匀,内腔倒进南乳酱、砂糖及清水。3.约蒸15分钟。4.
脆皮
汁料煮沸,浇于鸡皮上,吊吹数小时至干。5.生油煮沸,不断淋在鸡皮上直至色泽金黄而皮脆,数分钟后装盘,食时可伴以南乳酱蘸食。
烤箱
烧鸡
的做法
:1.将鸡洗净。2.放在用上面各种材料调制成的腌料...
秘制
脆皮鸡的
正确
做法
答:
脆皮鸡
材料 土鸡1只,A.白醋300cc,麦芽糖100公克,水50cc,B.沙拉油适量,椒盐粉2大匙,柠檬1/4颗
做法
1.土鸡洗净后,用1大匙的椒盐粉涂抹均匀在
鸡的
表面及腹腔后,静置约20分钟;调味料A混合煮匀成糖醋水后放凉备用。2.将作法1的土鸡的表皮以沸水淋上4至5次后,再用糖醋水均匀的淋上4...
肯德基炸
脆皮鸡的做法
答:
肯德基炸
脆皮鸡的做法
现在的鸡皮油多,很多时候买回来的鸡肉都将鸡皮去掉不吃了。有时候觉得丢掉这些鸡皮挺可惜的。以下是“肯德基炸脆皮鸡的做法”,希望能够帮助的到您!材料:步骤 1.准备鸡皮。2.将鸡皮穿如竹签挂起来晒干。3.晒干的鸡皮。4.鸡肉搅碎用生粉,胡椒粉,盐拌均匀。5.晒干的鸡皮肥油...
油炸整只
鸡的做法
大全
答:
6.锅内烧油,油温四成热时把鸡放入锅中,因为鸡身上有水分,这个时候会有炸锅的现象,我们拿锅盖挡一下,避免热油溅出烫伤,炸裂声消失以后不停的把油浇在炸不到的地方,让鸡身均匀受热,保持小火炸3分钟,鸡身呈金黄色、鸡皮炸酥炸脆时捞出控油。7.然后我们把
脆皮鸡
切成均匀小块,摆放在盘中...
烤鸡
脆皮
水
的做法
答:
烤鸡
脆皮
水
的做法
:1、在水中放入盐、料酒、小茴香、草果、桂皮、八角、香叶;2、在洗净的鸡肚中填入姜、葱,将4瓣蒜对半切开,煮开的盐水放晾至不烫手后加入整鸡腌制1天至2天;3、烤前取出沥干水分;4、将蜂蜜和水1比1混合;5、将蜂蜜水刷至鸡皮表面,风干后再刷一次;6、将
烤箱
预热175度,...
脆皮鸡做法
答:
7、调蘸
脆皮鸡的
汁,把葱切花,姜切末,小米椒切碎放入碗里,加入生抽,少许盐,一点白糖,搅拌均匀。8、鸡煮好后取出再过一遍冰水,吃的时候口感会更好!待鸡凉透后切一下就可以装盘,太香了,口水都要流下来了!美味的脆皮鸡就
做
好了,你学会了吗?喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧!小窍门:1、...
烤鸡腌制配方大全
答:
制作步骤 1、光鸡入沸水中煮3-5分钟,捞出沥干;2、用味精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上(也可在鸡内肚放入香菇和葱);3、光鸡装入烤盘后进
烤箱烘烤
,胸向上25分钟,背向上15分钟,取出淋上香油即成。五香味
做法
主料:鸡肉(鸡翅、鸡腿或整鸡)1000克 ...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜