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清炖猪蹄怎么做好吃
清炖猪蹄怎么做
答:
清炖猪蹄
是一道常见的家常菜,做法简单,口感鲜美,下面是清炖猪蹄的具体做法:所需材料:猪蹄2只 姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水、香菜适量 步骤:将猪蹄清洗干净,剁成4-5厘米长的段。冷水下锅,加入葱、姜、料酒,煮沸后撇去浮沫,再将猪蹄放入锅中煮开,捞出用凉水冲洗干净备用。炒锅加热,...
的做法,
清炖
猪脚汤
怎么做好吃
,清炖猪脚汤的家常做法
答:
步骤 1.猪脚剁成块,清洗干净,浸泡2小时以上,中途换水,去除血水。2.冷水下锅焯水。水开后略煮。3.捞起清洗干净,沥干水分。4.猪脚放入炖锅,加清水适量,加入姜片、黄酒。5.盖好锅盖,大火烧开后转小火,炖1小时左右。6.炖至猪脚软烂。7.泡发的黑木耳撕成小块,胡萝卜切 小块。8.胡萝卜...
清炖猪蹄
最简单做法
答:
清汤黄豆
炖猪蹄
的做法如下:用料:猪蹄1只、姜2片、黄豆150克、盐8克、鸡精5克、青大蒜花少许、花雕酒50克 步骤:1、买回来的猪蹄用清水冲洗干净,尽量把血水洗干净。2、锅中加入清水花雕酒,冷水把猪蹄放进去煮。3、水开撇去浮末大火煮3分钟,尽可能的把血水杂质煮出来,这样到时候才不会有异味。
炖猪蹄
的家常做法
答:
家常炖猪蹄的做法:
清炖猪蹄
是一道菜品,制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等,口味鲜美,营养丰富。具有通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。1.锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;...
清炖猪蹄
的做法
答:
如下:主料:
猪蹄
1000克。辅料:花椒少许,八角1颗,葱1段,姜3片,食用油5毫升,冰糖10克,料酒3克,老抽3克,盐3克。1、猪蹄切块放入有水的锅中,加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炖15分钟。2、另起锅放油、冰糖、姜片,倒入处理好的猪蹄。3、加料酒、老抽,倒入凉水直至没过猪蹄。4、小火慢...
清炖
猪脚
怎么做
答:
清炖
猪脚的做法如下:1、把猪脚浸泡一下,清洗干净沥去水分。2、黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。3、洗净的猪脚放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上。4、把猪脚捞出,用流动水冲洗干净。5、把猪脚和浸泡好的黄豆放入砂锅中,加入适量葱和姜。6、一次性在砂锅中加入足量的清水。7、砂锅置于灶上,盖...
家常
清炖
猪脚的做法
答:
清炖
猪脚的做法如下:1、把猪脚浸泡一下,清洗干净沥去水分。2、黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。3、洗净的猪脚放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上。4、把猪脚捞出,用流动水冲洗干净。5、把猪脚和浸泡好的黄豆放入砂锅中,加入适量葱和姜。6、一次性在砂锅中加入足量的清水。7、砂锅置于灶上,盖...
家常
炖猪蹄
儿的做法
答:
家常炖猪蹄的做法:
清炖猪蹄
是一道菜品,制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等,口味鲜美,营养丰富。具有通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。1.锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;...
清炖猪蹄怎么做
放什么调料?
答:
主料:
猪蹄
辅料:枣 枸杞 党参 胡萝卜 调料:盐 味精 料酒 胡椒粉 1. 先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;2. 将炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净;3. 胡萝卜洗净切成块;4. 火上坐一大沙锅...
猪蹄
清淡的做法大全
答:
步骤4、
猪蹄炖
一个半小时后加入提前四小时泡好的芸豆,再煮一小时后加入食盐即可盛出,可以配上调好的蘸料食用。二:主料 猪蹄500克 胡萝卜一根 山药300克 木耳(水发)10克 辅料 香叶两片 八角两个 姜5克 蒜4个 生抽一勺 冰糖5颗 料酒三勺 小葱一根 精盐一勺 步骤1
清炖
猪脚的做法大全 把新鲜买...
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