99问答网
所有问题
当前搜索:
海参怎样才能软糯
海参如何
泡发成
软糯
口感?
答:
我们就认为达到标准了。2、
海参
泡发过程的使用用具须清洗干净,不能沾有油/盐/碱等其他生活调味品,油可使海参边缘变质溶化,盐使海参不易发透,碱会影响海参的口感。3、应当注意,海参的大小厚薄不一,发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间会短些,肉质厚的海参涨发时间要长些。同样大小、同样厚薄...
冬天泡发
海参
的方法
答:
这种方法发制出来的
海参
弹性高,韧性大,口感
软糯
,营养价值最高。暖水瓶一般会一次发好一个星期的食用量,非常方便。在发制海参的过程中,保持温度是一个很重要的环节,暖水瓶可以最大程度地保温。此外,在发制过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐,油可使海参融化,盐使海参不易发透。2、时间...
海参怎么
发泡呢?
答:
这种方法发制出来的
海参
弹性高,韧性大,口感
软糯
,营养价值最高。暖水瓶一般会一次发好一个星期的食用量,非常方便。在发制海参的过程中,保持温度是一个很重要的环节,暖水瓶可以最大程度地保温。此外,在发制过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐,油可使海参融化,盐使海参不易发透。2、时间...
海参
的泡发方法有几种?
答:
这种方法发制出来的
海参
弹性高,韧性大,口感
软糯
。暖水瓶一般会一次发好一个星期的食用量,非常方便。在发制海参的过程中,保持温度是一个很 重要的环节,暖水瓶可以最大程度地保温。此外,在发制过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐。 油可使海参融化,盐使海参不易发透。平时用的盆和盘难免...
如何
泡发
海参
最好?
答:
这种方法发制出来的
海参
弹性高,韧性大,口感
软糯
。暖水瓶一般会一次发好一个星期的食用量,非常方便。在发制海参的过程中,保持温度是一个很 重要的环节,暖水瓶可以最大程度地保温。此外,在发制过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐。 油可使海参融化,盐使海参不易发透。平时用的盆和盘难免...
泡发
海参
的正确做法是什么?
答:
这种方法发制出来的
海参
弹性高,韧性大,口感
软糯
,营养价值最高。暖水瓶一般会一次发好一个星期的食用量,非常方便。在发制海参的过程中,保持温度是一个很 重要的环节,暖水瓶可以最大程度地保温。此外,在发制过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐。 油可使海参融化,盐使海参不易发透。平时用...
野生
海参怎么
泡发最好
答:
这种方法发制出来的
海参
弹性高,韧性大,口感
软糯
,营养价值最高。暖水瓶一般会一次发好一个星期的食用量,非常方便。在发制海参的过程中,保持温度是一个很重要的环节,暖水瓶可以最大程度地保温。此外,在发制过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐,油可使海参融化,盐使海参不易发透。2、时间...
已经发好的
海参
,
怎么
做
才会
容易咀嚼?(比较软)
答:
想要吃到比较
软糯
的口感的
海参
,关键点就是掌握在发海参的时候,发海参的时候就按照自己个人口感来发。喜欢吃软糯的口感的就煮的时间长一点,煮完之后不发水或者发半天的水(根据自己口感要求),喜欢吃脆的口感的就发2天左右的水,已经发成脆的口感的海参再
怎么
做不会做出那种比较软的口感了。
海参如何
泡发
答:
这种方法发制出来的
海参
弹性高,韧性大,口感
软糯
,营养价值最高。暖水瓶一般会一次发好一个星期的食用量,非常方便。在发制海参的过程中,保持温度是一个很 重要的环节,暖水瓶可以最大程度地保温。此外,在发制过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐。 油可使海参融化,盐使海参不易发透。平时用...
海参怎么
发
才
好吃
答:
再用冷水浸泡12小时,再换清水煮焖1~2小时(根据海参质量和大小酌情增减煮焖时间和次数),直至
海参软糯
发颤,换清水浸泡备用。发的过程中要防止发不透和过于软烂。可陆续将发好的先挑出来,浸泡于清水中备用。皮薄肉厚的明玉参、透参、黄玉参等,可用勤煮多泡的方法。即煮的时间不要过长,水开...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜