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活鱼直接放冰箱里可以吗
什么河鱼
能放在冰箱里
长期保存?
答:
其实很多鱼都
可以
,鲇鱼,草鱼,鲫鱼 等等。 但是如果
能够
完整的保存好鱼的胆,不破坏,那么会起到到一定的保鲜作用。 另外,一定要把鱼用封号,最好是被冰包裹着。
把
活鱼放入冰箱
急冻成冰块后解冻,鱼还能活吗?
答:
把
活鱼放入冰箱
急冻成冰块后解冻,鱼不能活了。因为急冻的鱼由于体温急剧下降,低于正常代谢的体温范围,影响生命活动的正常进行而导致死亡。鱼是水生动物,也有物质的新陈代谢,有代谢就会产生一定的热量,所以鱼的体温比周围水温略高0.5—1.0聂氏度。水温随水的深浅不同,流动与否,向阳情况而有所不...
鱼
能不能放冰箱
冷冻
答:
鱼在杀了之后,是
可以放在冰箱里
的。不过要分情况是放在冷藏室还是冷冻室:如果杀了鱼之后,在两天内食用,那么就建议放在冰箱的冷藏室,这样可以尽量保证鱼肉的鲜嫩程度。但如果在杀了鱼之后,可能要过一个星期或者一个月才会食用,在这种情况下,就需要放在冷冻室里保存了。不过长时间将鱼放在冷冻室,...
买的鱼杀好了明天做储存方法是什么?
答:
杀好的鱼可以切成适宜烹饪块状,装入透气的塑料袋里,然后放在蒸气中杀菌消毒,这样也是可以保存两三天的。如果是
活鱼
,这个时候
可以放入
水中养着,不要着急杀,这样还可以吃到比较新鲜的。杀鱼的时候可以倒入少许的白酒,这样可以去掉鱼腥味。
放冰箱里
保存的时间:1、冷藏:1-2天。鱼属于高蛋白质食物,...
鱼是洗了冰冻在冰箱,还是杀了不洗
直接放冰箱
?
答:
因为鱼鳃是与呼吸滤水的通道,存有大量的污垢与粘液。内脏是鱼的胃部,会残留很多的污秽。鱼死后,放到浓度10%的盐水
中
浸泡30分钟,彻底消毒杀菌。最后用保鲜袋或保鲜盒把处理好的鱼装起来,
放到冰箱
冷冻室冷冻,这样就
可以
使鱼一直处于新鲜状态,随吃随取就可以了,解冻后,味道和
活鱼
一样的鲜。方法二...
保存
活鱼
答:
在阴凉处,
可以
提高鱼的防腐能力.盛装
活鱼
的容器要 透气.如用自来水存养, 水不要随放随用, 最好隔日再用, 每天换水 一次, 活鱼至 少可存活1个月左右.27 保存活鱼方法2 将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上,可使买回的活鱼多活三四个小时,一 放回水中,又能活蹦乱跳.这是因为,鱼的视神经
里面
有一...
鱼怎样冷冻更新鲜
答:
把鲜鱼嘴撬开,将白酒滴入嘴
中
,放于阴凉通风处可防止腐败变质。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花,然后,将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔,可在烹饪前保质保鲜。一般冷藏1~2天,冷冻90~180天。6、
冰箱
保存法 现在家家户户都有了冰箱,冰箱平时
可以
冷冻肉,鱼,还可以保存新鲜的海鲜产品,那么冰箱...
鱼
放在冰箱里
冷冻好吗?应该
能放
多久?
答:
买回
活鱼
后,往鱼嘴里灌上几滴白罚,再放进清水盆里,盖上能透气的盖子,并把盆子
放在
阴凉黑暗的地方,这样,鱼能活上好几天。当然,将鱼装在保鲜袋
内放
进冰箱储存也是很好的办法。
冰箱里
的冻鱼、冻肉
可以
存放多长时间 如冷冻室温度
能
达到零下18度,则肉类可存放三个月。这里的关键还是冷冻室的温度...
草鱼怎么保存最新鲜
答:
秋冬交替,正是鲤鱼、草鱼最便宜的季节,
活鱼
才7元钱一斤,等到过年时要十几元一斤,虽然是活的,但是基本都是养殖的,而现在的活鱼大多数是野生的,不用我多说,相信大家都知道野生的是多么的有营养,所以每年这时候,我都要多买上几条鱼,
放冰箱里
冷冻起来,等到过年鱼贵的时候,也仍然
可以
吃到...
活鱼
怎样冷冻更新鲜
答:
它还是一种保鲜剂,买回的鲜鱼,彻底处理干净,刮去鱼鳞、去掉鱼鳃和内脏,然后把它的表面和内部均匀的涂上一层芥末粉,然后把保鲜袋或保鲜盒里也撒上一些,把处理好的鱼
放到里面
,
放到冰箱
冷冻室冷冻,这样就
可以
使鱼一直处于新鲜状态,随吃随取就可以了,解冻后,味道也会和
活鱼
一样的鲜。
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