99问答网
所有问题
当前搜索:
水煮牛肉的家常做法步骤
最受欢迎
的家常牛肉做法
大全巨好下饭
答:
水煮牛肉
食材:牛里脊、豆芽、青菜、香菜、干辣椒、葱、香菜、姜、蒜瓣、花椒、豆瓣酱、火锅底料、蛋清
做法步骤
1、牛肉250g切薄片,加1个蛋清+1勺生抽+1勺玉米淀粉+4勺清水+1勺食用油+适量盐和胡椒粉,抓匀腌制半小时,青菜豆芽洗净备用 2、干辣椒,1勺花椒,千炒出香味盛出,起锅热油,1勺豆瓣酱和1块火锅...
水煮
肉片怎么做
答:
水煮
肉片 主料 猪里脊肉400克 金针菇50克 黄豆芽50克 辅料 葱姜适量 蒜瓣6个 火锅底料40克 郫县豆瓣酱40克 料酒20毫升 酱油25毫升 糖3克 干辣椒4个 花椒5克 淀粉5克 鸡蛋清适量 香油适量 水煮肉片
的做法步骤
1. 黄豆芽摘洗干净。2. 里脊肉洗净切片,...
美食
牛肉做法
大全
家常
答:
牛肉的家常做法
:1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。2.冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油,油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。4.把牛肉放到锅中煸炒均匀,把冰糖放入锅中煸炒至融化,往锅中...
求
家常
菜谱
答:
52.
水煮牛肉
(二) 主配料:牛肉、蒜苗、芹菜、莴笋。调料:盐4克、料酒2克、湿淀粉、干辣椒、花椒、姜末、蒜末、肉汤、料酒各适量。
做法
:(1)将牛肉横切成薄片,用盐2克、料酒2克、湿淀粉拌匀。蒜苗、芹菜切段。莴笋切片。(2)锅上火,放混合油25克烧热,下干辣椒炸变色,加花椒稍炸,一起捞出剁碎。(3)锅放...
学校食堂最受欢迎
的家常牛肉做法
答:
在学校食堂的众多菜品中,家常牛肉菜肴凭借其鲜嫩美味、营养价值高,深受广大师生的喜爱。今天,我们就来聊聊学校食堂最受欢迎
的家常牛肉做法
,为喜爱
牛肉的
同学们提供一些烹饪灵感。酱香浓郁的红烧牛肉 红烧牛肉是食堂的当家花旦,其酱香浓郁、肉质软烂,让人回味无穷。制作红烧牛肉并不复杂,我们需要选择一块...
牛肉的
美味
做法步骤
答:
4、将牛肉放入汤锅中,加入热水至完全没过牛肉,放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和料包(花椒、大料、桂皮)。盖上盖子大火煮半小时,转小火2小时。再揭开锅盖大火炖15分钟。
水煮牛肉
材料:牛肉400克、青笋、蒜苗、牛肉高汤、花椒、干辣椒、姜、葱花、盐、郫县豆瓣酱、盐、味精、淀粉、油。
做法步骤
:...
来几种
家常
炒米饭
做法
答:
52.
水煮牛肉
(二) 主配料:牛肉、蒜苗、芹菜、莴笋。调料:盐4克、料酒2克、湿淀粉、干辣椒、花椒、姜末、蒜末、肉汤、料酒各适量。
做法
:(1)将牛肉横切成薄片,用盐2克、料酒2克、湿淀粉拌匀。蒜苗、芹菜切段。莴笋切片。(2)锅上火,放混合油25克烧热,下干辣椒炸变色,加花椒稍炸,一起捞出剁碎。(3)锅放...
牛肉
怎样做好吃?
答:
家常
菜里有一道经典的“名吃”土豆炖牛肉,几乎人人爱吃,牛肉的鲜香浓郁味道和土豆的软糯香甜混为一体,堪称绝配的两种食材,分享一道土豆炖
牛肉的做法
,半个小时就能做好,时间短味道香,做出来牛肉酥香,土豆软烂,汤汁浓郁,特别的下饭,下面一起来看看土豆炖牛肉怎么做 所用食材:土豆两个,牛肉1...
牛肉
怎么做好吃 牛肉可以怎么吃
答:
也可以选用牛肋上的肉,瘦肉和肥肉兼有,来做肉眼牛排,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香。当然还可以选用牛外脊上的肉,含一定肥油,来做西冷或者沙朗牛排,口感韧度强,肉质硬,有嚼头,适合年轻人和牙口好的人吃。4、
水煮牛肉
。水煮牛肉是也是一道
家常
菜中比较好吃的
牛肉做法
。主要食材为牛肉...
牛肉的做法
大全
答:
牛肉的家常做法
:1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。2.冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油,油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。4.把牛肉放到锅中煸炒均匀,把冰糖放入锅中煸炒至融化,往锅中...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜