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氯化镁是什么东西
卤水点豆腐的卤水
是什么东西
?在哪里能买到?
答:
卤水的学名为盐卤,调料店有卖的。盐卤又叫苦卤、卤碱,是将海水或盐湖水制盐后残留于盐池内的母液蒸发冷却后析出
氯化镁
结晶,形成的卤块。主要成分为氯化钠、氯化钾、氯化镁和氯化钙及硫酸镁和溴化镁等。卤块溶于水称为卤水,是中国北方制豆腐常用的凝固剂,能使蛋白质溶液凝结成凝胶。用盐卤做凝固剂...
“熔融状态下电解
氯化镁
”
是什么东西
答:
在熔融状态下电解氯化镁制取金属镁.电解氯化镁的前提必须是氯化镁可以导电,但是通常状态下,氯化镁不能导电.而
氯化镁是
电解质,在熔融状态下可以导电。
家里烧开的水,上面总飘着一层絮状物,这
是什么东西
啊?
答:
家里烧开的水上总飘着一层絮状物,这是由水垢形成的。水垢,也被称为“水锈”或“水碱”,是硬水中煮沸后矿物质在容器内沉积形成的白色絮状或粉末状物质。它的主要成分包括碳酸钙、氢氧化镁、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙和
氯化镁
等。水垢的热传导性能较差,如果锅炉内水垢过厚,会降低锅炉的效率...
点豆腐的卤水
是什么东西
答:
卤水简介:盐卤又叫苦卤、卤碱,是将海水或盐湖水制盐后残留于盐池内的母液蒸发冷却后析出
氯化镁
结晶,形成的卤块,盐卤亦称苦卤和卤水。其主要成分为氯化钠、氯化钾、氯化镁和氯化钙及硫酸镁和溴化镁等。盐卤是我国数千年来豆腐制作的传统凝固剂。卤块溶于水称为卤水,是中国北方制豆腐常用的凝固剂,能...
锅炉里的水垢
是什么东西
?
答:
这是水中的钙、镁离子的沉积,俗称水垢,硬水煮沸后所含矿质附着在容器(如锅、壶等)内逐渐形成的白色块状或粉末状的物质,主要成分有碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、
氯化镁
等。水垢的导热能力很差,如果锅炉内形成的水垢过厚则会导致锅炉效率降低,重则会引起锅炉爆管造成锅炉事故 。
点豆腐的卤水
是什么东西
答:
卤水简介:盐卤又叫苦卤、卤碱,是将海水或盐湖水制盐后残留于盐池内的母液蒸发冷却后析出
氯化镁
结晶,形成的卤块,盐卤亦称苦卤和卤水。其主要成分为氯化钠、氯化钾、氯化镁和氯化钙及硫酸镁和溴化镁等。盐卤是我国数千年来豆腐制作的传统凝固剂。卤块溶于水称为卤水,是中国北方制豆腐常用的凝固剂,能...
为
什么
自来水烧开后上面有一层白色的粉末状的
东西
?
答:
自来水烧开后上面有一层白色的粉末是不溶于水的化合物沉淀以及杂质的混合物,简称水垢。1、水垢的定义:水垢(Water scale)俗称“水锈”。是指天然水中的杂质在锅炉汽锅内表面不断附着积累而形成的结晶体,一般呈白色或黄白色。主要成分有碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、
氯化镁
等。水垢的导热...
胆水的成分
是什么东西
(胆巴水是什么颜色)
答:
1.胆水的成分是
氯化镁
、硫酸镁和氯化钠的混合物。2.亦名卤水。3.是晒盐或煮盐时,因其饱和度大于氯化钠(盐)而稀出的一种黑色浓汁,味苦,不能吃。4.由于可以使蛋白质凝固成胶体,不可直接使用。5.卤水是做豆腐的重要原料,使豆浆中的蛋白质凝结成胶体,把水分离出来,制成豆腐,用卤水制成...
氧化
镁是什么东西
答:
氧化镁应用领域 氧化镁国内年产量在1200万吨左右,是测定煤中的硫和黄铁矿及钢中的硫和砷,用作白色颜料的标准。轻质氧化镁主要用作制备陶瓷、搪瓷、耐火坩锅和耐火砖的原料,也用作磨光剂粘合剂,涂料,和纸张的填料,氯丁橡胶和氟橡胶的促进剂和活化剂。与
氯化镁
等溶液混合后,可制成氧化镁水调。...
做豆腐的卤水又
叫什么
怎么用
答:
卤水学名为盐卤,是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有
氯化镁
、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等,味苦。蒸发冷却后析出氯化镁结晶,称为卤块。是我国北方制豆腐常用的凝固剂,能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶
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