99问答网
所有问题
当前搜索:
排骨怎么蒸的很嫩
蒸排骨
忘记放蒸菜水
怎么
办?
答:
若切得很小块差不多十五分左右就可以了,那要块很大,可能需要半个小时。蒸好之后,在上面撒上葱花,就可以出锅了,一盘香喷喷的
蒸排骨
就做好了,上桌后全家人抢着吃,蒸排骨老少皆宜,鲜嫩好吃,不怕柴,不怕咬不动,所以肉贵也偶尔买一次做的吃吧,真
的很
好吃,
排骨鲜嫩
味美。
做粉
蒸排骨
之前,需要将排骨腌制一下吗?
答:
再把腌制
排骨的
料汁直接浇在上面,然后入锅蒸,开锅以后大约需要再蒸一小时,这时锅中的粉
蒸排骨
才能做好,关火以后过十分钟取出撒上葱花即可。粉蒸排骨在做的时候要把排骨腌制,但千万不要把排骨用沸水焯了以后再腌制,那样的
排骨很
难入味,会影响粉蒸排骨做好以后的口感。
排骨蒸
饭
怎么蒸的
好吃又嫩
答:
5、听到电饭煲提示煮饭完成后,将米饭拌匀,撒上葱花,一锅香气浓郁,充满色香味的排骨焖饭就完成了。想要做出来的排骨既香又嫩,选对
排骨很
关键,要挑肥瘦均匀、肉质新鲜的,还要看里面的骨头是圆的还是扁,扁排的味道会更香。用手摸排骨,摸起来感觉肉质紧密,则是优质排骨;反之则不是优质排骨。排骨...
排骨怎么
做,
蒸
出来肉嫩,好吃。如果是冰冻的呢?
视频时间 00:25
蒸排骨
10分钟能熟吗
答:
也是能保证
蒸
出来的
排骨
口感更嫩滑多汁的关键所在)。5、锅里加入适量的清水,大火将水煮开。锅上汽后将腌制好的排骨下锅隔水蒸。这里的排骨切的小块蒸个10分钟就可以了,如果切了大块一些的排骨需要蒸30分钟,蒸时间也是要根据锅具的受热情况来定的。如果是很密封的高压锅蒸10-15分钟就可以。
排骨蒸
得越久越嫩吗
答:
排骨
不是
蒸的
越久越嫩,反而肉质会变老。开水上锅,大火蒸10分钟;蒸好之后,取出撒一点葱花即可食用。很多人都质疑这么短的时间能蒸熟吗?答案是确定的,尽量不要超过20分钟,蒸久了就会蒸老了,就不好嚼了,口感也没
那么
好。A、如果吃骨头是想补钙的话,就要炖2个小时左右,吃的时候要嚼嚼骨头...
怎样
做粉
蒸排骨
最好吃
答:
粉
蒸排骨
“粉蒸排骨、粉蒸肉都
特别
爱吃,记得小时候就经常吃妈妈做的粉蒸菜,特别好吃,吃着也特别过瘾、解馋。后来自己学会制作后,便经常做来吃。今天做的粉蒸排骨和以往略有不同,这次我先把豆瓣酱炒熟、炒香后再来制作,这样做出来的排骨不仅酱香浓郁,色泽也格红亮,诱人食欲。由于蒸制时间较长...
蒸排骨
要在冷水放进去蒸还是水长了才放
答:
蒸排骨
要在水开了再放进去蒸。蒸排骨所需食材和步骤如下:主料:排骨2条。辅料:蒜头适量、生抽2勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、豆瓣酱1勺、食用油1勺。步骤:1、把排骨清洗干净之后,用清水浸泡半小时,浸泡去掉血水,浸泡好的排骨捞出沥干水分。2、把蒜头拍碎切碎,辣椒洗净去籽切成丝,香菜切成末,...
排骨蒸
得越久越嫩吗
答:
排骨
不是
蒸的
越久越嫩,反而肉质会变老。开水上锅,大火蒸10分钟;蒸好之后,取出撒一点葱花即可食用。很多人都质疑这么短的时间能蒸熟吗?答案是确定的,尽量不要超过20分钟,蒸久了就会蒸老了,就不好嚼了,口感也没
那么
好。A、如果吃骨头是想补钙的话,就要炖2个小时左右,吃的时候要嚼嚼骨头...
排骨
一般要
蒸
多久才为最佳时间煮
答:
不用焯水。焯水虽然可以有效的去除
排骨的
腥味,但焯水后排骨基本就熟了,排骨的肉遇热缩紧,后续进行排骨的腌制就不容易入味,
蒸
出来的排骨不仅味道不好,而且肉质也较硬,建议下锅蒸之前参考以下处理做法:1、排骨斩断,充分清洗干净,洗去血水,再捞出控干水分,洗排骨的时候可以加一勺面粉,面粉具有很...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜