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干豌豆泡发后怎么吃法
湿
豌豆
用法
答:
1.
干豌豆泡发
一夜,滤掉水分,水分要滤干哦 2.锅内烧水,水开了放泡发的豌豆煮熟煮透,然后捞出控水(做到炸这一步才想到要是成功了...3.锅里放足够的油,没过豌豆多一点,烧至七成热,下入煮熟的豌豆,就是炸了,小火小火小火,...4.一边炸,感觉差不多可以捞一颗放到碗里,凉了一点就尝尝到...
干豌豆
炒盐咸
的怎么
做
答:
主料:
干豌豆
、胡萝卜、黄瓜适量 调料:植物油、葱花、生抽、老抽、盐、香油、水淀粉适量 1、干豌豆要用温水提前浸泡5小时以上,中途要换水。泡好的豌豆记住要挑一下,因为里面会有死豆。这就是大部分人都吃过的豌杂面里的豌豆。2、胡萝卜、黄瓜洗净,切成小丁备用。胡萝卜可以补充维生素A;豌豆可...
干豌豆怎么
煮容易烂最简单
的
方法
答:
最简单的方法就是:煮干碗豆前先用清水
泡发
5个小时以上,直到干碗豆完全涨满,有些干碗豆壳自然脱落,这样再放进锅中煮就容易煮烂了。
干豌豆怎样吃
干豌豆含有丰富的纤维素及氨基酸,对人体有益。可以炖汤喝、炒着吃,还可以做成豌豆黄等。干豌豆必须煮熟
之后
才能食用。食用没有煮熟的干豌豆会出现中毒...
干碗豆炖肉炖多长时间
答:
干碗豆炖肉大概1.5个钟头-2个钟头。豆子是需要时间最长的,泡开的话应该不需要那么长时间,十分钟应该可以熟了。如果要炖烂,仍然用30分钟也没问题。煮熟
的干豌豆
,我们可以沾着一些黄豆酱来吃,味道是特别的好吃的,大家都可以去尝试一下,特别不错。干碗豆炖肉做法: 将去皮肥瘦猪肉洗净切成豌豆大小...
干豌豆怎样
煮才容易煮烂
答:
提前浸泡一个晚上再用高压锅压,以下是
豌豆
黄的具体做法。主料:干碗豆200g、白砂糖60g 辅料:清水200ml 步骤:1、干碗豆提前浸泡直到完全涨满,有些壳自然脱落。2、手工脱皮。3、这就是泡好脱皮的碗豆。4、将碗豆下锅煮开1分钟。5、倒掉污水,冲洗干净。注:焯烫豆子这一过程有效地去除豆腥味。6...
干豌豆泡发后怎么吃
答:
2、豌豆黄 泡好
的干豌豆
削皮,上锅蒸三十分钟,后熄火焖五六分钟,开启后用汤勺将扁豆磨碎成扁豆泥。将扁豆泥中添加白糖,用搅拌器拌和一下或是用密网筛粉。取一个开放式有一定深层的器皿,例如密封罐,内部擦抹上
食用
橄榄油或食用油,将扁豆泥倒进在其中用汤勺抹平,晾凉后冷冻六小时以上,豌豆黄...
豌豆怎样泡发
答:
需要提前准备好的材料包括:干豌豆适量、清水适量。具体做法如下:1、准备好要
泡发的干豌豆
等待备用。2、把干豌豆用凉水放在盆子里泡两天,等待完全泡发(泡到
豌豆发
软,表面的干皮消失为准)。3、泡发好的豌豆,炒菜煮汤都可以哦。
豌豆的
烹饪方法
答:
泡发后
很容易将外皮剥去;3、锅中添水,白
豌豆
和水的比例约为1:3,放入豌豆和冰糖,大火煮沸后转中小火,煮至豌豆彻底软烂关火;4、稍凉后将煮好的豌豆放入食品加工机搅打成细腻的豌豆泥,如果太
干的
话可以适当加些凉白开;5、打好的豌豆泥装盒放入冰箱冷藏,成型后倒扣出来,切块即可
食用
。
我想做
豌豆
黄,都需要准备什么?方法是什么,求指导,感谢亲们
答:
制作方法二: 老北京小吃豌豆黄用料 主料:
干豌豆
500克 白糖 200克 配料: 琼脂 2克 桂花糖2调羹 做法: 1、干豌豆洗净用清水浸泡4小时以上。 2、将
泡发的
豌豆放入高压锅中,加豌豆体积3倍的水,煮30分钟至豌豆软烂。 3、将锅内煮好的豌豆表面的豌豆皮捞出不用,再...
干豌豆
瓣
怎么吃
答:
干豆瓣儿可以选择两种
吃法
。刚玩豆瓣可以选择在
泡发之后
然后炒豆瓣。放一些青红椒和胡萝卜作为点缀,简单的放13香蚝油,鸡粉以及食用盐,烧点一些白糖,这样清炒出来的
干豌豆
瓣非常的香,而且非常的好吃。另外,干豌豆瓣儿也可以炖汤,将干豌豆伴儿放入水中清洗干净,然后将甘温豆瓣儿放在常温的水里边儿...
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