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大骨头汤的做法和步骤
排骨
汤做法
大全
答:
食材明细 主料 排骨 适量 白萝卜 适量 红枣 适量 枸杞 适量 辅料 盐 适量 清淡 口味
炖
工艺 数小时 耗时 普通 难度 清炖排骨
汤的做法步骤
1 1白萝卜1个,洗净刨皮切块。2 2排骨1根剁块、洗净。3 3砂锅里先加入白萝卜,再加入排骨。4 4添水稍淹过食材。5 5放电炖锅中,调至慢炖,3小时。
清炖
大骨头汤
怎么做好吃又好喝
答:
好吃又好喝的清炖
大骨头汤的做法
如下:材料:大骨头、大葱、姜、八角、香叶、料酒、盐、桂圆、枸杞、清水。工具:盆、高压锅。1、把买回来的大骨头清洗干净,凉水下锅,倒入适量的料酒去腥,焯下水,在焯水的过程中将浮沫飘出来,不要焯水太长时间,焯水后再放入温水清洗一下,切记不要用凉水洗,不然...
大骨头汤
怎么炖好喝又营养滋补
答:
炖
大骨头汤的
时候加适量的玉米和山药,这样炖好的大骨头汤好喝又营养。下面介绍具体
做法
供参考,首先准备材料:腔骨500克、山药300克、甜玉米1根、料酒半勺、胡椒粉1克、盐2克、大葱1节、香菜20克、姜1小块。1、骨头用清水泡洗3小时左右,中途换1次水,最后再清洗干净备用。2、锅内烧开水,把洗...
玉米
大骨头汤的做法
答:
9. 清淡爽口的排骨玉米胡萝卜汤就做好了。排骨500克 姜2片 葱3根 水果玉米1根 玉米炖排骨
的做法
先将排骨焯水洗干净!焯水时锅里放入适量的料酒或黄酒去腥,在后面
炖汤的
时候就可以不用放料酒或黄酒了。玉米洗干净切片备用 放入适量的水炖煮,大火烧开后转小火慢炖30分钟后加入玉米,继续小火慢...
怎样做
大骨汤
?
答:
第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋。 PS:1、用冷水炖汤,冷水要一定次性加足,冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,这样汤的味道更鲜美。 2、
炖骨头汤的
时候,加入几滴白醋,因为醋能使骨头里的钙、...
做
骨头汤的步骤
答:
你好 材料:
骨头
一块
做法
:1、
炖汤
之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,2、在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。3、炖上两三个小时,汤就做好了。注意事项:不要过 工艺:炖 口味:家常味 热量:较低热量 配料:烹饪
步骤
:1.炖汤之前,...
怎样做
大骨头汤
答:
一、
大骨汤的做法
(1)准备1000g大骨头,一根萝卜,一些山药。把大骨头洗干净,倒入锅中,加水,放几片生姜,几瓣蒜,滴几滴白酒焯一下。焯好后捞出晾凉备用。(2)热锅冷油,加入几片生姜,将大骨头倒入锅中翻炒几下。(3)炒好后倒入砂锅,加水,开始炖。最后加入胡萝卜,山药,还可以加点蘑菇...
大骨头汤
怎么熬 里面都放什么佐料
答:
竟然大骨头汤有那么多好处,那在家怎么做出来好喝的
大骨头汤的
,下面给大家分享一下我的
家常做法
,配上山药怎么做出好喝不油腻的大骨头汤的。材料 大骨头750克 山药450克 大料、葱段、胡椒粉、盐适量 制作过程 1、我选的是大骨头,肉比较少,不肥腻,做汤最合适,排骨的话比较油,汤不好...
酸汤
大骨头
怎么做好吃
答:
食材明细 猪大骨一根 黑木耳三朵 洋葱一块 姜一块 盐约8克 糖10克 醋15克 生抽5克 香叶两片 八角2个 花椒20粒粒 小茴香 20粒 酸咸口味 炖工艺 半小时耗时 普通难度 大骨酸
汤的做法步骤
1
大骨头
洗净,加姜片洋葱块焯水。2 泡好的木耳择去根儿。3 准备调料,干性香料不必太多。杯子里面黄...
熬
大骨头汤
需要准备哪些调料
答:
方法/
步骤
:1、下葱很有必要,可以使
炖骨头
融入葱香。2、姜片,切一些姜片放入锅里,可以帮助除去骨头的肉腥味。3、花椒大料以及辣椒,这些小材料的多少,可以增加麻辣度的大小,并且可以使你做出的炖骨,口味浓香。4、食盐。食盐的填加最为普遍,几乎每个人都要加,但是多少却是不同,其多少的选择要...
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