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大肠菌群MPN一般是多少
大肠杆菌
的检查方法
答:
TEMPO CC法是TEMPO仪器上根据BAM方法专门用于24h计数食品中大肠杆菌群的方法。该法是为了获得和AOAC官方方法966.24及美国公共健康联合会检测乳制品检测方发(SMEDP)一致的效果。TEMPO系统根据阳性空的大小和数目来推算出原始样本中大肠杆菌群数目。食品检测方法
大肠菌群MPN
计数法 1 样品的稀释 1.1...
大肠杆菌
检测方法国标是用什么方法检测的
答:
大肠杆菌
检测方法分为三种:1、细菌分离鉴定法 分离培养与鉴定:粪便标本直接接种肠道杆菌选择性培养基。血液先经肉汤增菌,然后转种血琼脂平板。其他标本同时接种血琼脂平板和肠道杆菌选择性培养基。37℃孵育18~24小时后,观察菌落涂片染色镜检。肠致病性大肠杆菌须先作血清学定型试验。必要的时候检定肠霉...
测试
大肠菌群
时国家检测标准最低检测量为3mpc/g,而产品国家标准要求为...
答:
纠正你的一个错误,单位应该是
MPN
/g,标准是GB4789.3-2010 应该按照国家标准进行检测,现在的食品检测标准为强制标准,如果卫生标准是0.3,那么在检测过程中将不得有阳性管,即阴性,否则为不合格。
大肠菌群
检测结果表示单位是
MPN
/g(或ml),还是MPN/100g(或100ml)_百度...
答:
而大肠菌群的数量单位就是
MPN
。MPN的意思就是most probable number ,最可能的数量。
大肠菌群是
指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。食品检出大肠菌群,则表示该食品曾受粪便污染。结果报告为每100ml(g)样品中大肠菌群的最近似数(MPN)。
MPN
法测微生物数量
答:
MPN
法检测的隐性成本 MPN法是一种采用数学理论推算,用置信区间描述菌落浓度的一种间接计数法。虽然实验结果以MPN值表示,但MPN值并不能表示实际菌落数,而实际菌落数落在置信区间内的任何一点。假如你产品的
大肠菌群
标准为30 MPN/100 g,而当你某个样品的检测结果为90 MPN/100 g,那么你可能会认为你...
食品中
大肠菌群
(
MPN
/100g)210表示什么?这个食品被污染程度如何?_百度...
答:
不知道你说的这个是什么食品?
大肠菌群MPN
的常规检验方法是将不同倍数的检样稀释液接种到乳糖胆盐发酵管内,经一定的温度、时间发酵,若均不产气者则可报告为阴性;如有产气者,则需进行分离培养,证实试验,然后查取MPN检索表,报告出每100nll(g)大肠菌群的最近似数。表示每100克该食品中大肠菌群...
测水体中粪
大肠菌群
时,当水样浓度较高稀释倍数为0.01、0.001、0.0001时...
答:
在
一般
情况下(按照
MPN
表格的稀释度来做
大肠菌群
检测),应该使用10ml、1ml、0.1ml这三个稀释度,但你的实验进行了1000倍稀释,因此,首先通过MPN表查出三个稀释度的阳性管对应的MPN值,然后乘以1000作为最后结果。
大肠杆菌
怎么检测
答:
大肠菌群
测定的操作细则大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。 食品中大肠菌群数系以100mL(g)检样内大肠菌群最可能数(
MPN
)表示。 1 设备和材料 1...
...细菌总数在一毫升水中不得超过
多少
? 要有依据
答:
根据《生活饮用水卫生标准》规定,饮水细菌总数不超过100CFU/ml。我们国家的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)里面对微生物指标的规定是:总
大肠菌群
(
MPN
/100mL或CFU/100mL) 不得检出 耐热大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出 大肠埃希氏菌(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出 菌落总数...
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