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千层马蹄糕不凝固怎么补救
如何
做
马蹄糕
答:
步骤四:等所有生熟浆用完到最后一层时,稍微的蒸久一点,蒸5分钟的样子,让它彻底熟透,就可以出锅了。步骤五:将做好的
千层马蹄糕
放到桌子上,让它自然冷却
凝固
,再脱模切块。这样一道Q弹爽口,好吃又解馋的【千层马蹄糕】就制作完成了,只要把生熟浆调好了,基本零失败,喜欢吃这道美食的朋友们,...
马蹄糕怎么
做?
答:
椰汁
千层马蹄糕怎么
做 1、第一步做清水生马蹄浆,用一大容器放半包马碲粉(即125克),加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,再加入切碎的马蹄,另用煲放入1碗半水放片糖,片糖完全溶于水中,就灭火,把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中,边倒边搞混,做成生熟浆备用。2、第二...
马蹄糕千层糕
的做法教你马蹄糕千层糕的做法
答:
水开后放入蒸锅里,盖上锅盖,开大火蒸2-3分钟,蒸至表面
凝固
呈透明状。接着再舀入白色粉浆到盘里,盖上锅盖,大火蒸2-3分钟。6、一层黄一层白,如此反复间隔加层,最后一层蒸上5分钟,最后一层建议用黄色粉浆,这样蒸出来更好看。7、
千层马蹄糕
就做好了,冷藏一下口感更好。
千层马蹄糕的做法,椰汁
千层马蹄糕怎么
做好
答:
椰汁
千层马蹄糕
的做法 先椰浆部份:100克马蹄粉与100克水充分混合至细腻无颗粒。(马蹄粉为颗粒状,可以加水后放置一会待粉吸足水份再搅拌)。300克椰浆加200克水(或椰子汁)于奶锅中慢慢小火加热,一边加热一边搅拌,不用烧开,加至温热就可以。(用椰子汁调椰浆会有点甜味,用水调的话可以适当的...
马蹄糕千层糕
的做法 教你马蹄糕千层糕的做法
答:
水开后放入蒸锅里,盖上锅盖,开大火蒸2-3分钟,蒸至表面
凝固
呈透明状。接着再舀入白色粉浆到盘里,盖上锅盖,大火蒸2-3分钟。6、一层黄一层白,如此反复间隔加层,最后一层蒸上5分钟,最后一层建议用黄色粉浆,这样蒸出来更好看。7、
千层马蹄糕
就做好了,冷藏一下口感更好。
马蹄糕千层糕
的做法
答:
1、先把片糖加热融化。2、把椰浆和牛奶混合,然后加入
马蹄
粉。3、搅拌至无干粉状态。4、搅拌好的两份马蹄浆。5、蒸锅加够水量烧开,放入蒸模,倒入一层马蹄浆的,大火蒸3分钟。6、然后再往上倒入另一个味道的马蹄浆,大火蒸3分钟。如此重复,蒸完所有粉浆,蒸到最后加长时间,10分钟,把全部
糕
蒸...
斑斓椰汁
千层马蹄糕
的做法教你斑斓椰汁千层马蹄糕的做法
答:
1、用料:
马蹄
粉250克,白糖200克,斑斓叶80克,椰浆400毫升。2、斑斓叶加入400毫升清水榨汁。3、斑斓汁过滤隔渣。4、125克马蹄粉+400毫升。5、充分搅拌均匀后过滤得到生浆。6、200克白糖加入300毫升清水煮开。7、关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状。8、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆。9、125克...
洲星
马蹄糕怎么
做,有知道的吗?
答:
也试验过紫薯、南瓜、芒果、抹茶、红豆、桂花、小米等各种口味,我家女儿每回都是一块接着一块地吃,连不喜欢甜食的老公也吃好几块。不过始终是经典口味最得宠,椰汁
千层马蹄糕
以颜值和实力一直长居我家最受欢迎点心的榜首。在糖的选择上,我也有个人偏爱。我用过红糖、黄片糖、老冰糖做马蹄糕,红糖...
椰汁
千层马蹄糕怎么
做
如何
做好吃
答:
椰汁
千层马蹄糕
(超详细攻略)的做法 先分好四碗水:A碗250ml(用来做椰浆马蹄浆),B碗350ml(用来做黄糖马蹄浆),C、D碗各150ml(分别用来煮黄糖水、冰糖水)。开始称好各个配料:马蹄粉分成两份,各75g(图片是还没称好的),并分别倒入A、B碗内搅匀。椰浆100ml,倒入A碗,搅匀。喜欢椰子味...
马蹄千层糕
的家常做法 马蹄千层糕的做法
答:
水开后放入蒸锅里,盖上锅盖,开大火蒸2-3分钟,蒸至表面
凝固
呈透明状。接着再舀入白色粉浆到盘里,盖上锅盖,大火蒸2-3分钟。6、一层黄一层白,如此反复间隔加层,最后一层蒸上5分钟,最后一层建议用黄色粉浆,这样蒸出来更好看。7、
千层马蹄糕
就做好了,冷藏一下口感更好。
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