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做米粥放盐好不好
为什么
米粥加盐
会变稠加糖会变稀
答:
米粥加盐
会变稠,加糖会变稀的原因如下:大米的主要成分是淀粉,当大米煮成粥,大米中部分淀粉的细胞就会破裂,淀粉浆流出来,所以从外观上看,就显得粘糊的但是,仍有很大一部分淀粉细胞只是吸水膨胀,并没有破裂。食盐,化学上的名词是氯化钠,是一种电解质。当食盐加入粥中以后,氯化钠分子就会透过...
为什么
米粥加盐
会变稠,加糖会变稀
答:
在日常生活中,
用
大米煮
粥
,如果往粥里放些糖,粥就变得 稀了;
加
些
盐
,粥就会变得稠些;什么也不加,粥就粘粘糊糊 的。这是生活中一件极普通的事,但并不是每个人都能说得清其 中的道理的。大米的主要成分是淀粉。当它煮成粥以后,大米中部分淀粉 的细胞就会破裂,淀粉浆流了出来,所以,从...
为什么
米粥加盐
会变稠,加糖会变稀
答:
在日常生活中,
用
大米煮
粥
,如果往粥里放些糖,粥就变得稀了;
加
些
盐
,粥就会变得稠些;什么也不加,粥就粘粘糊糊的。这是生活中一件极普通的事,但并不是每个人都能说得清其中的道理的。大米的主要成分是淀粉。当它煮成粥以后,大米中部分淀粉的细胞就会破裂,淀粉浆流了出来,所以,从外观上...
煮
粥
需要
放盐
吗?
答:
如果是鱿鱼
粥
,瘦肉皮蛋粥,鸡粥等最好
放盐
,做成咸口的。浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥软,口感好。2.开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,开水下锅就不会糊...
小
米粥
汤加
盐加
糖起什么
做用
?
答:
小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。\x0d\x0a 我国北方许多妇女在生育后,都有
用
小米
加
红糖来调养身体的传统。小米熬
粥
营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含...
小
米粥
汤加
盐加
糖起什么
做用
?
答:
晚上 晚上一定要喝小
米粥
,小米堪称五谷之王,具有安眠、养胃、助消化、营养丰富等特点。晚饭后 “运动是人的自然养生法”。每天晚饭后,孙玉玲通常会步行到2.5公里外的地方跳舞。睡前 用温水泡脚是孙玉玲每天的必修课。她说:“水不要太烫,不然会刺激皮肤,比温水稍热,三四十度最好,泡半个小时左右...
粥怎么做有营养
答:
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。上火煮前最好一次性把水放足,掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则粥会泻和稀,在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。火侯先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。这火的大小转换,粥的香味由此而出。煮菜粥时,应该在
米粥
彻底熟后,
放盐
、味精...
大米白菜粥怎样熬好吃
答:
等到猪油融化后加入姜丝翻炒,闻到了姜丝的香味后下入白菜丝和适量
食盐
翻炒,炒熟即可装盘。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 把炒好的白菜丝倒入砂锅里面,记得使白菜和
粥
充分的混合均匀,然后再用小火煮上一小会就可以了食用了。请点击输入图片描述 ...
煮白粥放多少水
答:
水和大米的比例是4:1,如果是200g大米,需要800g水。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:大米 200克、水 800g、油 15克、
盐
10克、杞子 15克。1、第一步把准备好的大米洗净。2、然后往大米里加入油盐。3、拌匀,
放入
冰箱冷冻半小时。4、电饭锅加入清水。5、加入大米,如下图所示。6、盖...
皮蛋瘦肉
粥
的正确做法,米里加上这味料,让粥更香更好喝
答:
我是北方妹子,在北方基本以白
米粥
为主,不
放盐不
放糖;南方的粥都是放了调料的,在北方为“咸粥”。北方的粥煮出来米是一粒粒的,米汤分明;南方的粥熬好后就感觉米碎在里面的一样,米跟汤都融合在了一起,喝起来非常的香而且还养胃。我家的娃娃很是爱喝“咸粥”,所以我也会经常给她熬。不...
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