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鲜枣的营养价值
鲜枣
和干制红枣
营养价值有什么
不同?
答:
干制红枣中也含有维生素C
,但是在枣的干制过程中,大部分维生素被氧化破坏。一般干枣每克果肉含维生素C12毫克,仅为鲜枣中的35左右。因此,从食品多样化和营养保健的角度考虑,鲜枣的营养价值更大。另外,
鲜枣中还富含有一种叫环磷酸腺苷的物质
。临床证明,这种物质
对冠心病、心肌梗塞、心源性休克等疾
...
鲜枣
和
干枣的营养价值
有什么区别?
答:
鲜枣有清热解毒、帮助消化、养颜美容、净化血液等功效作用
;干枣,则是平时所说的红枣、大枣,具有养血安神、补脾和胃、益气生津、滋心润肺等功效。鲜枣营养丰富,
富含维生素C
、维生素A1、B1、B2、K、粗蛋白、果糖、葡萄糖,还含有钙、铁、钾、磷、锌等微量元素,并且营养成分保持得比较完整,但鲜枣...
烘干的脆枣和
鲜枣的营养
成分一样嘛?
答:
不一样的。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,
鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高
,因而有“维生素丸”之美称。据测定,每100克中有243毫克的维生素C,18—23克
碳水化合物
,0.86克粗蛋白,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过...
红
枣的营养价值
答:
蛋白质:红枣中含有适量的蛋白质,是构建和修复身体组织所必需的营养物质
。脂肪:红枣中脂肪含量较低,属于低脂食品。膳食纤维:红枣富含膳食纤维,
对促进消化系统健康非常有益
。膳食纤维有助于预防便秘、调节血糖和血脂水平,并提供饱腹感。维生素:
红枣是丰富的维生素库
。它含有丰富的维生素C,具有抗氧化...
红
枣的营养价值
?
答:
红枣(学名:Ziziphus jujuba Mill.)是一种常见的水果,也是中医药里常用的补益食材。下面是红枣的营养价值:
碳水化合物
:红枣富含碳水化合物,特别是葡萄糖、果糖和蔗糖。这些碳水化合物是人体获取能量的重要来源。维生素:红枣含有丰富的维生素C和维生素A。维生素C具有抗氧化作用,有助于增强免疫系统功能。
新鲜红枣和干红枣哪个
营养价值
更高?
答:
新鲜红枣营养价值更高。鲜枣制成干枣后维生素C含量会大幅度下降。鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中
维生素C含量最高
,。每100克中有243毫克的维生素C,18—23克
碳水化合物
,0.86克粗蛋白,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富,其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。此外,还含有...
红
枣有什么营养价值
答:
红枣是一种常见的食材,被广泛用于中医药和日常饮食中。它富含多种营养物质,包括
碳水化合物
、膳食纤维、维生素、矿物质和
抗氧化物质
等。以下是红枣的主要营养价值:碳水化合物:红枣是一种优质的碳水化合物来源,提供身体所需的能量。膳食纤维:红枣含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化系统的健康,减轻便秘...
鲜枣营养价值
与
干枣有什么
样区别,具体说下,谢谢
答:
鲜红
枣营养
完整,但不利于保存,干红枣利于保存,但加工就会有营养流失及添加剂。
鲜枣
在维生素C的含量上很占优势,当鲜枣被晒干,维生素C的含量也就损失掉一部分。但
干枣的
优势是铁含量比较高,对于女性补血补铁很有好处。吃枣主要目的就是保健养生,要有针对性的去购买鲜枣或者红枣 目前上市的鲜枣有...
吃红枣有哪些
营养价值
答:
谷田梦(天然谷物食品)解答:红枣是一种常见的水果,也是中医药中常用的食材之一。红枣具有丰富
的营养价值
,以下是红
枣的
主要营养价值:维生素:红枣是维生素C的良好来源,它能增强免疫系统功能,促进抗氧化作用,防止自由基对身体的伤害。此外,红枣还含有维生素A、维生素E和维生素K等。矿物质:红枣富含矿...
鲜枣
和
干枣的
区别
营养价值
功效大不同
答:
干枣所含营养也非常丰富,它含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素P、维生素E等。干枣中钙和铁的含量比
鲜枣
要高,对于补钙补血补铁很有好处。干枣不仅可以直接食用,还可以煮粥或煲汤,能使其中
的营养
成分很好地...
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